[实用新型]一种白酒蒸馏设备

说明书

本实用新型公开了一种白酒蒸馏设备，其结构包括蒸锅、注水口、水位计、锅盖、水封口、连接柱、接口、配件装置，所述蒸锅的侧面设置有注水口，所述注水口的下方设有水位计，所述注水口、水位计皆与蒸锅固定连接，所述蒸锅的上方设有锅盖，所述锅盖的上方设有水封口，所述水封口的表面设有连接柱，所述连接柱的表面设有接口，所述接口通过连接柱与水封口固定连接，所述蒸锅的上方固定共设有配件装置，本实用新型的一种白酒蒸馏设备，可通过设置带有水封口的连接柱，便于增加密封效果，通过设置带有变频控制器的无线传输器可对温度计的温度进行远程传输，增加了警示作用，结构简单，易于实现。

技术领域

本实用新型是一种白酒蒸馏设备，属于白酒制造技术领域。

背景技术

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造，后进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。

现有白酒蒸馏设备，蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质，采取使之汽化的方式，提取的高纯度酒液，但是在实际使用中，在白酒蒸馏收取的过程中，不许处于密封状态，如果连接效果不好，会导致内部菌群紊乱，降低了成品效率，其次因为酒精的汽化点是78.3℃，达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精，如果再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。但是在加热过程中，无法实时对温度进行监控，长期人工监察，增加了劳动负担，这些都是实际存在又急需解决的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的一种白酒蒸馏设备，其结构包括蒸锅、注水口、水位计、锅盖、水封口、连接柱、接口、配件装置，所述蒸锅的侧面设置有注水口，所述注水口的下方设有水位计，所述注水口、水位计皆与蒸锅固定连接，所述蒸锅的上方设有锅盖，所述锅盖的上方设有水封口，所述水封口的表面设有连接柱，所述连接柱的表面设有接口，所述接口通过连接柱与水封口固定连接，所述蒸锅的上方固定共设有配件装置，所述配件装置由温度计、变频控制器、无线传输器组成，所述配件装置上设有温度计，所述温度计的内部设有变频控制器，所述变频控制器的下方设有无线传输器，所述无线传输器通过变频控制器与温度计固定连接。

进一步地，所述蒸锅的表面固定设有提手，所述蒸锅的表面设有入水管，所述注水口通过入水管与蒸锅固定连接。

进一步地，所述配件装置上设有导气管，所述导气管的表面设有法兰，所述法兰通过导气管与配件装置固定连接。

进一步地，所述导气管的末端设有冷却器，所述冷却器的表面设有出水口、所述出水口的下方设有进水口，所述出水口、进水口皆与冷却器固定连接。

进一步地，所述冷却器的下方设有出酒口，所述出酒口的下方设有底座，所述底座通过出酒口与冷却器接触连接。

本实用新型的一种白酒蒸馏设备，有益效果如下：

该一种白酒蒸馏设备通过在锅盖的上方设置一个水封口，水封口的中间设置带有接口的连接柱，可在与导气管进行连接后在水封口中注入清水，利用水源完全阻隔接缝处被空气入侵的可能，其次在温度计的后方设有变频控制器，变频控制器的后方设有无线传输器，可对检测的温度进行远程传输，便于监测。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种白酒蒸馏设备结构示意图；

图2为本实用新型一种白酒蒸馏设备蒸锅示意图；

图3为本实用新型一种白酒蒸馏设备温度计示意图。