[实用新型]一种锅铲

说明书

本实用新型提供了一种锅铲，属于烹饪用具技术领域。通过锅铲向锅里倒油，提高厨师做菜的方便性。本锅铲，包括铲头和铲柄，铲柄的一端与铲头固定连接，其特征在于，所述的铲柄呈锥套状，其直径较大的一端为底端，直径较小的一端为顶端，铲柄的内部具有储油腔，铲柄的底端和顶端均为与储油腔相连通的开口端，铲柄的顶端与所述的铲头固定连接，所述铲柄的底端封盖有密封盖，所述铲柄的顶端内设置有控制储油腔内的油向顶端流出的控油机构。本实用新型具有使用方便，控制倒油量准确的优点。

技术领域

本实用新型属于烹饪用具技术领域，涉及一种锅铲。

背景技术

传统的锅铲，功能单一，通常只起到炒菜和盛菜的作用，例如，在炒菜之前向锅里倒油，通过锅铲就无法实现，因此，需要研究一种具有新功能的锅铲，方便厨师做菜。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种锅铲，通过锅铲向锅里倒油，提高厨师做菜的方便性。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种锅铲，包括铲头和铲柄，铲柄的一端与铲头固定连接，其特征在于，所述的铲柄呈锥套状，其直径较大的一端为底端，直径较小的一端为顶端，铲柄的内部具有储油腔，铲柄的底端和顶端均为与储油腔相连通的开口端，铲柄的顶端与所述的铲头固定连接，所述铲柄的底端封盖有密封盖，所述铲柄的顶端内设置有控制储油腔内的油向顶端流出的控油机构。

其工作原理如下：打开密封盖，向铲柄的储油腔内倒入做菜的油，然后盖上密封盖，炒菜时，通过控油机构控制储油腔内的油从铲柄的顶端流出到铲头上，顺着铲头将油流到锅里，然后通过控油机构使储油腔内的油停止流出，本锅铲又可以当作普通的锅铲来使用进行炒菜，无须拎着整桶的油往锅里倒，方便了厨师做菜。

上述的控油机构包括呈锥形的阀体，阀体固定在铲柄的顶端内，阀体开设有连通阀体顶面和底面的流油通道，流油通道包括第一通道、第二通道和第三通道，第一通道与阀体的顶面连通，第三通道与阀体的底面连通，第二通道呈锥形，其直径较小的一端与第一通道连通，直径较大的一端与第三通道连通，所述第二通道内设置有呈锥形的阀芯，当阀芯向第一通道方向移动时，阀芯的锥形面与所述第二通道的锥形内壁相贴合，所述密封盖上开设有提拉孔，所述阀芯的端面固定有提拉杆，提拉杆经过铲柄的储油腔穿出所述的提拉孔，提拉杆的端部固定有提拉手柄，所述阀芯与一使其向第二通道内壁紧靠的弹性机构连接。将铲柄竖起，通过提拉手柄拉动提拉杆，使阀芯的锥形面与第二通道的锥形内壁分离，储油腔内的油顺着第三通道、第二通道和第一通道流出铲柄的顶端，松开提拉手柄，阀芯在弹性机构的作用下向第二通道的锥形内壁贴合紧靠，阻止储油腔内的油向铲柄的顶端流出。控制储油腔内油流出的量可由提拉杆拉出的长度和时间掌控，具有控油准确的优点。

上述的弹性机构包括拉伸弹簧一和拉伸弹簧二，所述第一通道的内壁固定有卡钩一和卡钩二，所述阀芯朝向第一通道一侧端面固定有卡钩三和卡钩四，所述拉伸弹簧一的一端与卡钩一固定，另一端与卡钩三固定，所述拉伸弹簧二的一端与卡钩二固定，另一端与卡钩四固定。提拉弹簧一和提拉弹簧二关于第一通道的轴线对称分布，在提拉弹簧一和提拉弹簧二的弹性拉力作用下，阀芯的锥形外壁与第二通道的锥形内壁贴合紧靠。

上述铲头的尾部固定有连接头，连接头具有一内腔呈锥形的连接套，连接套处于铲头的顶面上，所述铲柄的顶端插入连接套内并与连接套固定。当铲柄储油腔内的油从铲柄的底端流出时，流向铲头的顶面，通过铲头将油均匀地洒在锅里。

与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：

1.本实用新型，通过锅铲向锅里倒油，具有使用方便的优点。

2.本实用新型，控制储油腔内油流出的量可由提拉杆拉出的长度和时间掌控，具有控制倒油量准确的优点。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型中铲头的结构示意图。