[实用新型]一种山药切片机

说明书

本实用新型公开了一种山药切片机，包括加工室和收集箱，收集箱活动设置在加工室的下方；在加工室内设有切片装置、挡板、两组固定装置和加工台，挡板固定设置在切片装置与加工台之间，两组固定装置对称设置在加工台的两侧，加工台固定设置在切片装置的正下方；在切片装置正下方的所述挡板上设有中空槽，在中空槽的前后两端设有滑槽，在中空槽内设有多根挡柱，每根挡柱的两端分别与其同侧的滑槽滑动配合；在每根挡柱的两端分别设有一个锁紧螺母，锁紧螺母与挡柱螺纹配合。本实用新型结构设置合理，使用方便，切片效率高，能够有效人工工作量，利用液压缸的上下运动，带动切刀上下运动，从而实现自动切片，切片厚度均匀，加工质量好。

技术领域

本实用新型涉及山药加工设备技术领域，尤其是一种山药切片机。

背景技术

山药是人们喜欢的食物，含有大量的淀粉、粘液质、氨基酸及多种维生素等营养成份，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，是一种药食两用的食品，但新鲜山药易氧化形成褐化，不易鲜存，且新鲜山药黏液易造成奇痒症状，食用不方便。

食用新鲜山药或者加工山药，都需要先将山药切成小片后再处理。现有的山药切片装置一般是将山药沿径向直接切成圆片，切片的大小由山药的大小决定，成批的山药片大小差异较大，对后续的加工山药工序造成不便，且难以满足高档消费领域的包装要求；另外，山药切片后暴露在空气中容易被空气中的氧气氧化成褐色或黑色，对山药的加工造成影响。

实用新型内容

为了克服现有山药切片机的缺陷，提供一种山药切片机。

本实用新型通过下述方案实现：

一种山药切片机，包括加工室和收集箱，所述收集箱活动设置在所述加工室的下方；在所述加工室内设有切片装置、挡板、两组固定装置和加工台，所述挡板固定设置在所述切片装置与所述加工台之间，两组所述固定装置对称设置在所述加工台的两侧，所述加工台固定设置在所述切片装置的正下方；在所述切片装置正下方的所述挡板上设有中空槽，在所述中空槽的前后两端设有滑槽，在所述中空槽内设有多根挡柱，每根所述挡柱的两端分别与其同侧的所述滑槽滑动配合；在每根所述挡柱的两端分别设有一个锁紧螺母，所述锁紧螺母与所述挡柱螺纹配合。

在每组所述固定装置的下方分别固定设有一组支撑架，所述支撑架分别与所述加工台的两侧固定连接；每组所述固定装置分别设置在与其同侧的所述支撑架上。

每组所述固定装置均包括电动推杆和固定板，所述电动推杆固定设置在所述支撑架上，所述电动推杆的推杆与所述固定板的中部固定连接；所述固定板朝向所述电动推杆的方向内凹。

所述切片装置包括液压缸和刀架，所述液压缸的底端固定设置在所述加工室的顶部，所述液压缸的输出端与所述刀架固定连接；在所述刀架上设有多个切刀，多个所述切刀设置在所述中空槽的正上方。

相邻两根所述挡柱之间的距离与相邻两个所述切刀之间的距离相同。

在所述收集箱的底端对称设有多个滚轮。

本实用新型的有益效果为：

1.本实用新型一种山药切片机，结构设置合理，使用方便，切片效率高，能够有效人工工作量，利用液压缸的上下运动，带动切刀上下运动，从而实现自动切片，减少山药对人体的刺激作用，切片厚度均匀，加工质量好；

2.本实用新型一种山药切片机，固定板既能起到固定山药的作用，能减少切刀刃口翻卷情形的发生，提高切刀的使用寿命，还能起到推板的作用，在切片完成后，将堆积在工作台上的山药切片推到收集箱内；

3.本实用新型一种山药切片机，通过调整相邻两根所述挡柱之间的距离，使切刀可以刚好通过挡柱，完成切片后，贴在切刀上的山药片会因为挡柱的作用而脱离切刀，从而可以使山药切片完全落在加工台上，方便进行收集；