[实用新型]一种蒸汽食物料理机

说明书

本实用新型提供了一种蒸汽食物料理机。该蒸汽食物料理机包括机头，该机头包括设有电机的下盖；杯体组件包括内桶组件及套在内桶组件外侧的外桶，内桶组件包括外煲桶及设置在外煲桶内的内煲桶，内煲桶、外煲桶和外桶的上沿配合形成杯体组件的杯口，机头适于盖合在杯体组件的杯口上；在内煲桶上侧开设有通气孔，内煲桶通过通气孔与外煲桶连通，内煲桶底部及下侧封闭；底座组件，外煲桶和外桶的底部与底座组件配合固定；其中，电机的输出轴向下伸出下盖的底面，输出轴的输出端安装有刀片组件，刀片组件定位于内煲桶的底部。本实用新型提出的一种蒸汽食物料理机整体结构紧凑，加热均匀且清洗方便。

技术领域

本实用新型涉及食物处理领域，尤其涉及一种蒸汽食物料理机。

背景技术

随着消费者生活水平和生活质量日益提高，对饮食营养的要求也越来越高。目前市场的加热式豆浆机基本都是通过发热盘对内桶进行加热熬煮，而因为内桶与食物直接接触，在加热的同时由于发热盘局部高温(内桶受热量不均匀)导致食物的营养和维生素容易被破坏。同时，由于城市使用的自来水中含有一定量的消毒剂和漂白剂等有害化学品，长久使用会对身体健康带来危害，并且应为需要反复制浆，导致内桶的桶底会有一层水垢和糊底印子。

实用新型内容

针对现有技术的上述问题，本实用新型提出了一种蒸汽食物料理机，该种蒸汽食物料理机整体结构简单，加热均匀且清洗方便。

具体地，本实用新型提出了一种蒸汽食物料理机，包括，

机头，包括设有电机的下盖；

杯体组件包括内桶组件及套在内桶组件外侧的外桶，所述内桶组件包括外煲桶及设置在所述外煲桶内的内煲桶，所述内煲桶、外煲桶和外桶的上沿配合形成所述杯体组件的杯口，所述机头适于盖合在所述杯体组件的杯口上；在所述内煲桶上侧开设有通气孔，所述内煲桶通过所述通气孔与所述外煲桶连通，所述内煲桶底部及下侧封闭；

底座组件，所述外煲桶和外桶的底部与所述底座组件配合固定；

其中，所述电机的输出轴向下伸出所述下盖的底面，所述输出轴的输出端安装有刀片组件，所述刀片组件定位于所述内煲桶的底部。

根据本实用新型的一个实施例，所述内煲桶上部的周边开设有所述通气孔。

根据本实用新型的一个实施例，所述内煲桶的上沿向外延伸与所述外煲桶的上沿密封配合。

根据本实用新型的一个实施例，在所述外煲桶的底部或外侧壁上设有加热组件。

根据本实用新型的一个实施例，所述内煲桶的容积不大于所述外煲桶的容积的二分之一。

根据本实用新型的一个实施例，所述内煲桶的底部到所述外煲桶的底部的距离大于等于50mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述刀片组件到所述内煲桶的底部的距离为5mm～15mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述外煲桶的最大水位线高度低于所述外煲桶的高度的二分之一，所述通气孔在所述最大水位线高度之上。

根据本实用新型的一个实施例，所述内煲桶的底面直径小于所述外煲桶的底面直径。

根据本实用新型的一个实施例，所述内煲桶的桶壁上设有向桶心方向内凹的扰流筋。

本实用新型提供的一种蒸汽食物料理机，利用蒸汽对内煲桶内的食材进行加热，整体结构紧凑且清洗方便。

应当理解，本实用新型以上的一般性描述和以下的详细描述都是示例性和说明性的，并且旨在为如权利要求所述的本实用新型提供进一步的解释。

附图说明