[实用新型]一种用于糕成型的胚盆有效
申请号: | 201721409123.6 | 申请日: | 2017-10-30 |
公开(公告)号: | CN208387864U | 公开(公告)日: | 2019-01-18 |
发明(设计)人: | 王海 | 申请(专利权)人: | 贵溪市龙兴铺灯芯糕有限责任公司 |
主分类号: | A23P30/10 | 分类号: | A23P30/10;A21C11/00 |
代理公司: | 北京东方盛凡知识产权代理事务所(普通合伙) 11562 | 代理人: | 宋平 |
地址: | 335400 江*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 成型槽 盆板 油槽 本实用新型 环绕设置 出油孔 盆侧壁 成型 制作 顶端设置 内部设置 作业效率 挡板 成品率 两侧壁 限位板 贯穿 延伸 底端 脱胚 压胚 自带 涂抹 | ||
本实用新型公开了一种用于糕成型的胚盆,包括胚盆和胚盆板,所述胚盆设置于胚盆板顶端,所述胚盆内部设置有糕成型槽,所述糕成型槽贯穿胚盆,且延伸至胚盆两端,所述糕成型槽两侧壁均设置有糕纹,所述胚盆侧壁内部环绕设置有油槽,所述油槽一侧设置有微型出油孔,所述微型出油孔贯穿胚盆侧壁,且延伸至糕成型槽内,所述胚盆底部环绕设置有限位板,所述限位板设置于糕成型槽底端,所述胚盆板顶端设置有胚盆挡板。本实用新型利用胚盆和胚盆板分体的设置,简化了糕制作完成后的压胚和脱胚的过程,并且利用胚盆内自带的油槽,省去了制作时,向糕成型槽内涂抹油,从而大大提高了制作者制作糕的作业效率和糕的成品率。
技术领域
本实用新型涉及糕的制作设备领域,特别涉及一种用于糕成型的胚盆。
背景技术
糕是指用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品,在糕的制作过程中,经常需要对胚盆表面进行涂油,防止糕与胚盆表面粘连,不易脱胚,并且现在的胚盆都是一体化设置,这样在糕的压胚和脱胚时,容易使糕表面损坏,并且影响了糕的生产率。因此,发明一种用于糕成型的胚盆来解决上述问题很有必要。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于糕成型的胚盆,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于糕成型的胚盆,包括胚盆和胚盆板,所述胚盆设置于胚盆板顶端,所述胚盆内部设置有糕成型槽,所述糕成型槽贯穿胚盆,且延伸至胚盆两端,所述糕成型槽两侧壁均设置有糕纹,所述胚盆侧壁内部环绕设置有油槽,所述油槽一侧设置有微型出油孔,所述微型出油孔贯穿胚盆侧壁,且延伸至糕成型槽内,所述胚盆底部环绕设置有限位板,所述限位板设置于糕成型槽底端,所述胚盆板顶端设置有胚盆挡板。
优选的,所述胚盆顶端设置有进油口,所述进油口输出端贯穿胚盆顶壁,且延伸至油槽内。
优选的,所述糕纹形状设置为多种。
优选的,所述限位板与胚盆挡板相互吻合。
优选的,所述胚盆和胚盆板外壁均涂设有防锈漆。
优选的,所述微型出油孔内部设置有过滤膜。
本实用新型的技术效果和优点:本实用新型利用胚盆和胚盆板分体的设置,简化了糕制作完成后的压胚和脱胚的过程,并且利用胚盆内自带的油槽,省去了制作时,向糕成型槽内涂抹油,从而大大提高了制作者制作糕的作业效率和糕的成品率。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图。
图2为本实用新型胚盆剖视结构示意图。
图3为本实用新型胚盆板结构示意图。
图4为本实用新型胚盆结构示意图。
图中:1胚盆、2胚盆板、3糕成型槽、4糕纹、5油槽、6微型出油孔、7限位板、8胚盆挡板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
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