[实用新型]一种灯芯糕制糖装置

说明书

本实用新型公开了一种灯芯糕制糖装置，包括机体，所述机体顶部设置有顶盖，所述顶盖顶部设置有支架，所述支架顶部设置有液压杆，所述顶盖顶部设置有电机，所述顶盖底部设置有转动杆，所述转动杆一侧设置有连接杆，所述连接杆底部设置有转轴，所述连接杆外侧设置有转动辊，所述机体一侧设置有控制器。本实用新型通过设置转动辊，当该制糖装置用来制糖时，将外部设置有搅拌刺的活动环包裹在辊体外侧，拧紧蝶形螺母，固定连接块，在使用时工作人员通过控制器控制电机工作，电机输出轴转动，带动转动杆转动，转动杆带动连接杆转动，连接杆一侧的转动辊随着连接杆转动，转动辊外侧的搅拌刺对糖进行搅拌。

技术领域

本实用新型涉及糕点制作技术领域，特别涉及一种灯芯糕制糖装置。

背景技术

灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根，不多不少整整24个小时。其中制糖是制作灯芯糕非常重要的一环，传统的人工方法效率低且制作的糖粒粗糙，制造完毕后无法及时清洗机体，容易影响后续制糖的质量。

因此，发明一种灯芯糕制糖装置来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种灯芯糕制糖装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种灯芯糕制糖装置，包括机体，所述机体顶部设置有顶盖，所述顶盖顶部设置有支架，所述支架顶部设置有液压杆，所述顶盖顶部设置有电机，所述顶盖底部设置有转动杆，所述转动杆一侧设置有连接杆，所述连接杆底部设置有转轴，所述连接杆外侧设置有转动辊，所述机体一侧设置有控制器。

优选的，所述电机输出轴与转动杆固定连接，所述转轴外圈与转动辊固定连接，所述连接杆贯穿转轴。

优选的，所述转动辊包括辊体、防漏层、活动环、连接块、螺钉和蝶形螺母，所述辊体外部设置有防漏层，所述防漏层外部设置有活动环。

优选的，所述活动环顶部设置有连接块，所述连接块内部设置有螺钉，所述螺钉外侧设置有蝶形螺母，所述活动环外部设置有毛刷或搅拌刺，所述搅拌刺表面设置有破碎孔。

优选的，所述机体内壁一侧设置有紫外线消毒灯，所述机体内壁一侧设置有加热电阻，所述加热电阻一侧设置有导热板。

优选的，所述机体底部设置有电磁阀，所述电机和液压杆均与控制器电性连接。

本实用新型的技术效果和优点：本实用新型通过设置转动辊，当该制糖装置用来制糖时，将外部设置有搅拌刺的活动环包裹在辊体外侧，拧紧蝶形螺母，固定连接块，在使用时工作人员通过控制器控制电机工作，电机输出轴转动，带动转动杆转动，转动杆带动连接杆转动，连接杆一侧的转动辊随着连接杆转动，转动辊外侧的搅拌刺对糖进行搅拌，搅拌刺表面的破碎孔将糖粒打磨的更细腻，机体内侧的加热电阻对糖粒进行加热，使该搅拌效率更高，紫外线消毒灯对糖粒进行消毒，使产品更清洁；当该制糖装置需要清洗时，打开液压杆，提起顶盖，将蝶形螺母松开，将外部设置有搅拌刺的活动环更换为外部设置有毛刷的活动环，向机体内灌入清洗液后将顶盖盖回，打开电机，转动辊表面的毛刷对机体内壁进行清洗，清洗完毕后打开电磁阀将废水排出即可，该设置使用灵活，操作方便，节约了大量人力。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的辊体结构示意图；

图3为本实用新型的活动环结构示意图；