[实用新型]刀具组件及食物料理机

说明书

本实用新型适用于生活电器领域，公开了刀具组件及食物料理机，其中，刀具组件包括刀轴和可拆卸安装于刀轴上的刀具，刀轴的顶部设有凹腔，凹腔的侧壁上设有定位孔；刀具包括基座、刀片、锁紧定位构件和弹性构件，基座容置定位于凹腔内，锁紧定位构件沿竖向穿设连接刀片和基座，弹性构件包括一端设于基座内、另一端横向伸出基座外并插于定位孔内的定位杆和两端分别抵接定位杆与锁紧定位构件的第一弹性件。本实用新型在刀具组件转动时，定位杆在离心力的作用下会进一步从基座内伸出插入定位孔内，很好地防止了基座从凹腔内滑脱飞出的现象发生，保证了刀具安装于刀轴上的稳固可靠性，且刀具与刀轴的拆装操作比较方便。

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域，尤其涉及刀具组件以及具有该刀具组件的食物料理机。

背景技术

食物料理机一般都包括机座组件、杯体组件和刀具组件，杯体组件放置于机座组件上，刀具组件具有位于杯体组件内的刀具和传动连接机座组件与刀具的刀轴。传统技术中，刀具组件固定在杯体组件的底盘上，且刀具组件不能拆装或者不容易拆装，这样，在食物料理机的具体使用过程中，当发生食物糊底现象时，刀具和底盘的清洁非常困难，从而会导致食物料理机存在清洁卫生死角，严重影响了用户使用产品的卫生可靠性；另外，当刀具发生磨损时，传统技术的食物料理机更换刀具也很不容易。

为了解决上述传统技术的问题，现有技术提出了将刀具与刀轴设计为可以分离的方案，然而，现有刀具与刀轴可分离的方案中，要么存在刀具与刀轴装拆不方便的问题；要么存在刀具与刀轴连接可靠性差的问题，尤其是对于高速运转的食物料理机，容易发生刀具脱离刀轴飞出的现象，严重影响了产品的安全可靠性。

实用新型内容

本实用新型的第一个目的是提供一种刀具组件，其旨在解决现有食物料理中刀具与刀轴的连接难以兼顾拆装方便性与安全可靠性的技术问题。

为达到上述目的，本实用新型提供的方案是：刀具组件，用于食物料理机，包括刀轴和可拆卸安装于所述刀轴上的刀具，所述刀轴的顶部设有凹腔，所述凹腔的侧壁上设有定位孔；所述刀具包括基座、刀片、锁紧定位构件和弹性构件，所述基座容置定位于所述凹腔内，所述刀片放置于所述基座的顶部，所述锁紧定位构件沿竖向穿设连接所述基座并将所述刀片锁紧于所述基座上，所述弹性构件包括一端设于所述基座内、另一端横向伸出所述基座外并插于所述定位孔内的定位杆和两端分别抵接所述定位杆与所述锁紧定位构件的第一弹性件。

可选地，所述基座内设有用于限制所述定位杆从所述基座内横向滑脱出所述基座外的横向限位结构。

可选地，所述基座设有沿竖向延伸的竖向安装孔和沿横向延伸并与所述竖向安装孔连通的横向安装孔，所述锁紧定位构件穿设连接所述竖向安装孔，所述横向限位结构为凸设于所述横向安装孔内的凸肩，所述定位杆的一端活动设置于所述凸肩与所述锁紧定位构件之间，所述定位杆的另一端穿过所述凸肩并伸出所述横向安装孔外，且所述第一弹性件设置在所述定位杆的一端与所述锁紧定位构件之间。

可选地，所述定位杆包括杆体和凸设于所述杆体一端的凸帽，所述凸肩在所述横向安装孔内限制出一孔径大于或等于所述杆体外径且小于所述凸帽外径的限位孔，所述凸帽设于所述凸肩与所述第一弹性件之间。

可选地，所述横向安装孔为横向贯穿设于所述基座上的通孔，其具有反向设置的第一孔口和第二孔口，所述定位杆的一端从所述第一孔口伸出所述基座外，所述凸肩设于所述第一孔口与所述锁紧定位构件之间。

可选地，所述刀具还包括密封圈，所述横向安装孔内设有位于所述第一孔口与所述凸肩之间的定位卡槽，所述密封圈套设于所述杆体上并容置定位于所述定位卡槽内。

可选地，所述刀具还包括用于密封所述第二孔口的孔塞，所述孔塞安装定位于所述第二孔口处。

可选地，所述第二孔口处设有沉孔，所述孔塞包括容置定位于所述沉孔内的塞帽和从所述塞帽延伸卡插于所述横向安装孔内的塞柱。