[实用新型]一种腌制箱

说明书

本实用新型公开了一种腌制箱，其技术方案要点是：包括腌制箱本体，所述腌制箱本体的底部设有盛放件，所述腌制箱本体的上方设有用于驱动并将盛放件起吊的升降机构。本实用新型的优点是可以一次性将腌制箱底部的腌制品捞取上来。

技术领域

本实用新型涉及一种腌制器具，特别涉及一种腌制箱。

背景技术

蔬菜腌制是我国最传统、应用最普遍的蔬菜加工方法。一般家庭中使用较小的容器来进行腌制，而生产加工中需要较大的腌制箱来进行腌制，从而实现批量生产。

目前的腌制箱，如图1所示，包括腌制箱本体1，用于放置腌制蔬菜的溶液和待腌制的蔬菜，腌制箱本体1的底面设有底脚14，底脚14固定连接在腌制箱本体1的四个角，用于对腌制箱进行支撑。腌制箱本体1的底面设有出液口15，用于排放腌制完毕后的溶液。

由于加工生产使用的腌制箱容积较大，因此在捞取腌制箱底部的腌制品时，工作人员需要弯下腰一点点的来捞取，比较浪费时间。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种腌制箱，其优点是可以一次性将腌制箱底部的腌制品捞取上来。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种腌制箱，包括腌制箱本体，所述腌制箱本体的底部设有盛放件，所述腌制箱本体的上方设有用于驱动并将盛放件起吊的升降机构。

通过上述技术方案，通过升降机构驱动，将盛放件从腌制箱本体的底部吊起，从而将腌制箱底部的腌制品一次性捞取上来。

本实用新型进一步设置为：所述盛放件包括上矩形架、下矩形架和连接杆拼接成的框体以及与所述框体四周和底面固定连接的密布网。

通过上述技术方案，当腌制箱本体中大部分腌制品被捞取出后，腌制箱本体底部的腌制品将置于盛放件中，以便进行捞取。

本实用新型进一步设置为：所述升降机构包括第一固定杆和第二固定杆，所述固定杆之间转动连接有第一转轴，所述第一转轴上固接有将盛放件吊起的起吊组件以及用于驱动起吊组件的驱动组件。

通过上述技术方案，腌制品腌制完毕后，将起吊组件与盛放件之间进行连接，通过驱动组件对盛放件起吊，从而将腌制箱本体底部的腌制品取出。

本实用新型进一步设置为：所述起吊组件包括固接在所述第一转轴上的绕线轮以及缠绕在绕线轮上的吊绳，所述吊绳上固接有钩子，所述盛放件上设有用于起吊的吊环，所述钩子与所述吊环钩接。

通过上述技术方案，通过吊绳上固接的钩子与盛放件上固接的吊环钩接，从而方便驱动组件对腌制箱本体底部的盛放件进行起吊。

本实用新型进一步设置为：所述驱动组件包括驱动第一转轴转动的第一皮带轮以及与第一皮带轮通过皮带转动连接的第二皮带轮。

通过上述技术方案，通过驱动皮带轮转动，带动第一转轴进行转动，从而将与起吊组件钩接的盛放件由腌制箱本体的底部被吊起。

本实用新型进一步设置为：所述第二皮带轮上固定连接有驱动第二皮带轮转动的第二转轴，所述第二转轴上固接有手柄。

通过上述技术方案，通过转动手柄，带动第二转轴转动，从而驱动皮带轮进行转动。

本实用新型进一步设置为：所述第二转轴与所述第二固定杆转动连接。

通过上述技术方案，使第二转轴可以通过转动来驱动皮带轮进行转动，从而将与起吊组件钩接的盛放件被吊起。

本实用新型进一步设置为：还包括限制第二转轴转动的限位件。

通过上述技术方案，限位件的设置，用于对被吊起的盛放件进行限位，防止盛放件受自身重力而回落至腌制箱本体底部。