[实用新型]一种节能蒸煮机的蒸汽输送系统

说明书

本实用新型公开了一种节能蒸煮机的蒸汽输送系统，其蒸煮仓包括加热仓和导流仓，加热仓设置在所述导流仓的下方且与导流仓连通，导流仓的截面为拱形；蒸煮机的下方设有多个蒸汽输入管；蒸汽输入管靠近所述输气管的一端设有蒸汽输入管阀门；蒸煮仓内壁的导流风机的进风口与蒸汽输入管相对应以接收蒸汽输入管的高温蒸汽；导流风机的出风口与导流仓连通；锅炉还设有用以将高温蒸汽排出的导管，导管与所述输气管连通，导管上设有安全阀门；导流仓内设有温度探针，温度探针与控制装置连接以反馈导流仓内的温度信息并蒸汽输入管阀门和安全阀门开关状态。本实用新型的节能蒸煮机的蒸汽输送系统加热均匀、能够控制蒸煮温度、节约能源。

技术领域

本实用新型涉及一种蒸汽输送设备技术领域，尤其涉及一种节能蒸煮机的蒸汽输送系统。

背景技术

目前，水产品加工成为各式各样的即食型食品，投入市场以满足人们的需求，这些即食型食品在进入市场前，是经过很多方法加工出来的，其第一步必须是先把食物原料加工成为熟质食品，然后再根据不同的地域及层次添加入不同的佐料进行精制，以满足各种消费者的口味。现有技术中的节能蒸煮机的蒸汽输送系统其能够有效利用热能蒸汽对食物原料进行加工，但该现有技术的方案尚存在不足，其只是单纯地输送高温蒸汽，对温度的控制存在不足，导致食品口感不足。因此，研发一种加热均匀、能够控制蒸煮温度的节能蒸煮机的蒸汽输送系统成为了本领域的技术人员需要解决的问题之一。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种节能蒸煮机的蒸汽输送系统，该节能蒸煮机的蒸汽输送系统加热均匀、能够控制蒸煮温度，节约能源。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

一种节能蒸煮机的蒸汽输送系统，其包括：蒸煮机，其内部设有蒸煮仓，所述蒸煮仓包括加热仓和导流仓，所述加热仓设置在所述导流仓的下方且与所述导流仓连通，所述导流仓的截面为拱形；

所述蒸煮机的下方设有多个蒸汽输入管；所述蒸汽输入管的输入口与输气管连接，所述输气管与锅炉连接，所述蒸汽输入管靠近所述输气管的一端设有蒸汽输入管阀门；

所述蒸煮仓内壁设置有多个导流风机，所述导流风机的进风口与所述蒸汽输入管的输出口相对应以接收所述蒸汽输入管的高温蒸汽；所述导流风机的出风口与导流仓连通；

所述锅炉还设有用以将高温蒸汽排出的导管，所述导管与所述输气管连通，所述导管上设有安全阀门；所述导流仓内设有温度探针，所述温度探针与控制装置连接以反馈所述导流仓内的温度信息，所述控制装置与蒸汽输入管阀门和安全阀门连接。

进一步，所述蒸煮仓设有通孔；

所述导流风机包括风机马达和设置在所述风机马达上的导流扇叶，所述风机马达穿设于所述通孔中以将所述导流风机固定在所述蒸煮仓内。

进一步，所述蒸煮仓还设有多个清洁门。

进一步，所述蒸煮仓设有进料口和出料口，所述进料口和所述出料口均设有密封帘。

进一步，所述蒸煮仓内设有输送装置，所述输送装置设置在所述加热仓的下方且穿设于所述进料口和出料口以输送食物原料。

进一步，所述蒸汽输入管的输出口设有排气装置，所述排气装置设有第一排气孔和多个第二排气孔，所述第一排气孔与所述导流风机的进风口向对应，所述多个第二排气口设置在所述排气装置的外部；所述第一排气孔的孔径大于所述第二排气孔。

进一步，所述导管靠近所述锅炉的一端还设有用以控制所述锅炉输出的输出阀门。

进一步，所述输气管还设有加压装置。

与现有技术相比，本实用新型具有以下技术效果：