[实用新型]一种旋转炉内的旋转机构及其取送装置

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种旋转炉内的旋转机构及其取送装置。包括取送架、炉体及设在炉体内的旋转室，所述旋转室内设有一支柱，所述支柱下方设有通过电机驱动的转轴，通过转轴带动可使支柱向顺时针旋转运动，所述支柱呈多边形设置，且其每边由下至上设有多个凹槽。本实用新型结构更为简单合理。通过成品运输架不仅有效避免工作不会被烫伤，而且不用等一段时间使烘烤车整体温度降低后再推出，进而使得旋转炉内部热量不会大量流失，还不会影响后续烘烤产品的加工时间，提高了加工效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种旋转炉内的旋转机构及其取送装置。

背景技术

旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。因为其通过热风加热，故亦称：“热风旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤：面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。电动伸缩杆是一种将电动机旋转运动转变为伸缩的直线往复运动的电力驱动装置，以实现远距离控制、集中控制或自动控制，可用于各种简单或复杂的工艺流程中做为执行机构使用，现有的电动机经齿轮减速后，把电机的旋转运动变成直线运动，利用电动机正反转完成伸缩杆动作。

在使用旋转炉时需要用到台车式烘烤，整车推进推出虽然量大、省时省力，但是在经过长时间的烘烤时。其烘烤车真体温度也相对较高不可直接触碰，在取出时往往会使用手套等防护性措施，但有时因工作失误不小心或者长时间疲劳工作而懈怠了还是不能完全避免触碰，被高温烫伤之后觉得一阵火辣辣地痛或者起水泡，大多数工作人员不以为然，但实际上经过长时间的积累会摧残工作人员身体。或者等一段时间使烘烤车整体温度冷却或者降低后再推出，其间不仅旋转炉内部热量会大量流失，还极大影响了后续烘烤产品的加工时间，耽误了加工效率，同时烘烤也不均匀，其烘烤之后的产品质量不一。

实用新型内容

本实用新型的目的就是在于克服现有技术中所存在的上述不足，提供一种旋转炉内的旋转机构及其取送装置。

本实用新型的技术问题主要通过下述技术方案得以解决：

一种旋转炉内的旋转机构及其取送装置，包括取送架、炉体及设在炉体内的旋转室，所述旋转室内设有一支柱，所述支柱下方设有通过电机驱动的转轴，通过转轴带动可使支柱向顺时针旋转运动，所述支柱呈多边形设置，且其每边由下至上设有多个凹槽，所述支柱上设有物料盘，其中物料盘一侧设有固定圆环及卡槽，其中固定圆环位于凹槽内设置，所述支柱顶端设有电动伸缩杆，且电动伸缩杆位于固定圆环内设置，所述取送架由重力底盘及与其垂直设置的立杆组成，其中立杆上设有横向设置的U形支杆，且U形支杆位于卡槽内设置。

进一步，所述卡槽前半部分的横截面大于卡槽后半部分的横截面，且卡槽位于物料盘底部设置。

进一步，所述重力底盘下方设有一组动力轮。

进一步，所述上下相邻的凹槽之间距离20～40cm设置。

进一步，所述U形支杆数量与凹槽数量对等。

本实用新型的工作原理是：烘烤之后的成品，把成品运输架推入旋转炉内，把U形支杆插入物料盘底部的卡槽内，开启电动伸缩杆运转使其收缩至支柱顶端，没有了电动伸缩杆的固定，把成品运输架向旋转炉外推出。待烘烤的产品，先把物料盘放置在U形支杆上，将成品运输架推入旋转炉内，使物料盘上的固定圆环插入凹槽内，开启电动伸缩杆运转使其向支柱底部伸展，从而固定物料盘，之后把成品运输架推出旋转炉，旋转炉加工烘烤产品。

本实用新型的有益效果是：结构更为简单合理。通过成品运输架不仅有效避免工作不会被烫伤，而且不用等一段时间使烘烤车整体温度降低后再推出，进而使得旋转炉内部热量不会大量流失，还不会影响后续烘烤产品的加工时间，提高了加工效率；其次，通过转轴带动可使支柱向顺时针旋转运动与设置的凹槽距离配合下，使其烘烤均匀，进而使得整体烘烤质量得到提升。