[实用新型]一种智能型米饭生产线

权利要求书

1.一种智能型米饭生产线，其特征在于，包括：米仓、洗米机、浸泡充填机构、蒸煮机构以及揭盖机构，并依次通过管道或者导轨相连，其中，揭盖机构的两侧通过导轨分别与扒松机构和清洗机构的一端相连，清洗机构的另一端通过导轨与浸泡充填机构相连，形成米饭生产循环。

2.根据权利要求1所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，在蒸煮机构的出口端与揭盖机构之间设置有一个缓冲区域，其中，该缓冲区域包括两个在空间上呈垂直结构设置的传递出锅机构。

3.根据权利要求1或2所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，在清洗机构的两侧各设置有一个翻锅机构，其中，位于揭盖机构与清洗机构之间的翻锅机构用以将饭盒翻转180°，呈倒扣状态放置；位于清洗机构和浸泡充填机构之间的翻锅机构用以将清洗完毕的饭盒再次翻转180°，呈开口朝上放置。

4.根据权利要求1或2所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，蒸煮机构包括：蒸煮机架，外部包裹有蒸煮外壳，且蒸煮机架的两端分别设置有进口端和出口端，其中，蒸煮机架内置有S型轨道，且在S型轨道的一侧设置有若干个燃烧器，用以蒸煮位于S型轨道上饭盒中的米饭。

5.根据权利要求2所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，传递出锅机构包括：出锅机架，其上设置有传输导轨，沿传输导轨的长度方向设置有若干个升降工位，作为饭盒运行于传输导轨上的停顿区间。

6.根据权利要求1或2所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，揭盖机构包括：揭盖机架，一端设置有揭盖组件，且揭盖组件的下方设置有一个输送饭盒的揭盖平台，通过揭盖组件将揭盖平台上的饭盒盒盖与饭盒盒体相分离，并通过导轨将装有米饭的饭盒盒体送至扒松机构处。

7.根据权利要求1或2所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，扒松机构包括：米饭进料端和米饭出料端，且米饭进料端与米饭出料端之间设置有运输平台，其中，运输平台的上方设置有搅拌机构，并与运输平台之间形成搅拌区域，实现米饭的运输以及疏松。

8.根据权利要求3所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，翻锅机构包括：翻转组件，一端开口，另一端封闭，当饭盒从开口端进入翻转组件，此时开口朝上，通过翻转组件旋转180°，将饭盒开口朝下，此时原先翻转组件开口端的位置变为封闭端，原先翻转组件封闭端的位置变为开口端，而后将饭盒排离翻转组件。

9.根据权利要求4所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，清洗机构包括：清洗机架，且沿清洗机架的侧壁向外延伸至少一组喷水管，其中，清洗机架的另一端与进水管相连，当饭盒运送至喷水管的位置时，通过喷水管向外喷水，清洗饭盒。

10.根据权利要求9所述的一种智能型米饭生产线，其特征在于，清洗机架上的进水管与蒸煮机构的返热组件相连，将返热组件中产生的热水流入清洗机构中的进水管中。