[实用新型]一种雪糕生产用固体颗粒喷洒装置

说明书

本实用新型涉及雪糕生产设备技术领域，尤其是一种雪糕生产用固体颗粒喷洒装置，包括物料喷洒装置，所述物料喷洒装置包括两个输送筒，每个所述输送筒均与料斗内部连通，两个所述输送筒通过传动箱连通，所述第一转轴上固接有螺旋输送叶片，所述传动箱内设有第二齿轮，所述第二齿轮与第一齿轮相啮合，所述第二齿轮同轴固接在第二转轴上，所述第二转轴靠近螺旋输送叶片的一端固接在传动箱上，所述第二转轴另一端固接有扇叶，所述传动箱上固接有气嘴，所述气嘴内开设的喷气孔正对扇叶，所述喷气孔通过导管连接有气泵。本实用新型有利于雪糕蘸取固体颗粒，通过该种方式有效避免出料口堵塞，使物料喷撒更加均匀，提高雪糕的口感。

技术领域

本实用新型涉及雪糕生产设备技术领域，尤其涉及一种雪糕生产用固体颗粒喷洒装置。

背景技术

冰淇淋(ice cream)，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。

雪糕在生产的时候，需要在雪糕的表面蘸取一些固体碎削，增加雪糕的口感，由于固体颗粒质量比较重，因此固体颗粒在喷洒的时候很难飘散起来，导致喷洒的并不均匀，而且不能够定量喷洒，影响雪糕生产的质量，造成雪糕口感不佳。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决背景技术所提的缺点，而提出的一种雪糕生产用固体颗粒喷洒装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种雪糕生产用固体颗粒喷洒装置，包括料斗，所述料斗下部设有物料喷洒装置，所述物料喷洒装置包括两个输送筒，每个所述输送筒内均设有一个第一转轴，每个所述输送筒均与料斗内部连通，两个所述输送筒通过传动箱连通。

所述第一转轴转动连接在输送筒内，所述第一转轴上固接有螺旋输送叶片，所述螺旋输送叶片上开设有若干个气孔，所述第一转轴靠近传动箱的一端同轴固接有第一齿轮，所述传动箱内设有第二齿轮，所述第二齿轮与第一齿轮相啮合，所述第二齿轮同轴固接在第二转轴上，所述第二转轴靠近螺旋输送叶片的一端固接在传动箱上，所述第二转轴另一端固接有扇叶，所述传动箱上固接有气嘴，所述气嘴内开设有喷气孔，所述气嘴内开设的喷气孔正对扇叶，所述喷气孔通过导管连接有气泵。

通过气泵给传动箱内的扇叶吹气，在气流的作用下使第二齿轮转动，通过第二齿轮带动第一齿轮转动，在第一齿轮的作用下，第一转轴上的螺旋输送叶片将物料运输出去，并且在气流的作用下，使物料在喷出的时候能够飘散开来，有利于雪糕蘸取固体颗粒，通过该种方式有效避免出料口堵塞，使物料喷撒更加均匀。

优选的，所述料斗内设有支撑板，所述支撑板上固接有振动电机，所述料斗底部漏料口处设有内筒、外筒，所述内筒一端固接在料斗上，所述内筒另一端插设在外筒内，所述外筒另一端固接在输送筒上，所述料斗与输送筒之间设有弹簧，所述弹簧同轴套设在外筒外部。

在振动电机的作用下，使物料更好的从料斗内排入输送筒内，防止料斗堵塞。

优选的，所述气嘴上开设的喷气孔为锥形，且喷气孔开口较大的一端朝向扇叶。使气流更好的吹到扇叶上，提高齿轮传动的效率。

优选的，所述第二齿轮分度圆直径小于第一齿轮分度圆直径，有利于机械传动。

本实用新型提出的一种雪糕生产用固体颗粒喷洒装置，有益效果在于：本实用新型结构简单，使用方便，能够使固体物料喷洒的更加均匀，提高雪糕表面蘸取物料的均匀度，增加雪糕的口感。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的传动箱内部结构示意图。