[实用新型]一种鱼肉发色池有效

专利信息
申请号: 201721232308.4 申请日: 2017-09-25
公开(公告)号: CN207220021U 公开(公告)日: 2018-04-13
发明(设计)人: 李志容 申请(专利权)人: 茂名市金诚冷冻食品有限公司
主分类号: A22C25/00 分类号: A22C25/00;A23B4/015;F24F3/16
代理公司: 北京纽乐康知识产权代理事务所(普通合伙)11210 代理人: 罗莎
地址: 525025 广东省茂名*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼肉 发色池
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及鱼肉发色池技术领域,具体为一种鱼肉发色池。

背景技术

发色池,是指把肉质食物放置在发色池内,用以固定原本食物中的色素,防止变色及褪色,其中鱼肉发色池就是防止鱼肉色泽发生变化,影响鱼肉的色泽度,经过发色池后的鱼肉会依旧保持新鲜的光泽。

但是目前市场上的鱼肉发色池不仅结构复杂,而且功能单一,没有设置紫外线灯管,不能对鱼肉等食物进行消毒杀菌,不能使鱼肉等食物的卫生质量得到提高,影响食用者的身体健康,没有设置空气净化器,不能对发色池本体工作地方的空气进行净化,不能提高发色池本体工作地方的空气质量,影响工作人员的身体健康,没有设置刷头和第二电机,不能对发色池进行洗刷清理,不能提高发色池的卫生环境,影响食物的卫生质量。

实用新型内容

本实用新型提供一种鱼肉发色池,可以有效解决上述背景技术中提出没有设置紫外线灯管,不能对鱼肉等食物进行消毒杀菌,不能使鱼肉等食物的卫生质量得到提高,影响食用者的身体健康,没有设置空气净化器,不能对发色池本体工作地方的空气进行净化,不能提高发色池本体工作地方的空气质量,影响工作人员的身体健康,没有设置刷头和第二电机,不能对发色池进行洗刷清理,不能提高发色池的卫生环境,影响食物的卫生质量的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鱼肉发色池,包括发色池本体、传送带、第一电机、电源控制箱、空气净化器、吸风口、滚轮、支腿、挡板、下料槽、发色池、刷杆、转轴、第二电机、刷头、滤芯、风机、出风口、紫外线灯管和灯罩,所述发色池本体的上端设置有电源控制箱,且发色池本体的上端靠近电源控制箱的一侧位置处设置有空气净化器,所述发色池本体的上端靠近空气净化器的一侧位置处设置有支腿,且发色池本体的上端靠近支腿的下端位置处设置有挡板,所述发色池本体的上端靠近挡板的下端位置处设置有传送带,且发色池本体的上端靠近挡板的一端位置处设置有下料槽,所述发色池本体的一侧设置有发色池,所述传送带的内部设置有滚轮,且传送带的一侧设置有第一电机,所述空气净化器的前表面嵌入设置有吸风口,且空气净化器的内部设置有滤芯,所述空气净化器的内部靠近滤芯的一侧位置处设置有风机,且空气净化器的内部靠近风机的一侧位置处设置有出风口,所述发色池的内部设置有转轴,且发色池的内部靠近转轴的上端位置处设置有刷杆,所述发色池的内部靠近转轴的下端位置处设置有第二电机,所述刷杆的一端设置有刷头,所述支腿的一侧设置有灯罩,所述紫外线灯管安装在灯罩的内部,所述第一电机、第二电机、风机和紫外线灯管的输入端均与电源控制箱的输出端电性连接。

优选的,所述传送带与第一电机通过滚轮转动连接,所述滚轮设置有多个。

优选的,所述支腿与挡板通过螺栓固定连接,且支腿共设置有六个。

优选的,所述刷杆与第二电机通过转轴转动连接。

优选的,所述紫外线灯管和灯罩均与支腿通过螺栓固定连接,所述灯罩是一种透明玻璃材质的构件。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果:本实用新型结构科学合理,使用安全方便,设置了紫外线灯管,可以对鱼肉等食物进行消毒杀菌,可以使鱼肉等食物的卫生质量得到提高,避免了鱼肉等食物的卫生质量差而影响食用者的身体健康,设置了空气净化器,可以对发色池本体工作地方的空气进行净化,既能提高发色池本体工作地方的空气质量,也避免影响了工作人员的身体健康,设置了刷头和第二电机,可以对发色池进行洗刷清理,提高了发色池的卫生环境,提高了鱼肉等食物的卫生质量,本设计不仅结构简单,功能实用,绿色安全,而且使用方便。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。

在附图中:

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型刷头的安装示意图;

图3是本实用新型空气净化器的结构示意图;

图4是本实用新型紫外线灯管的安装示意图;

图中标号:1、发色池本体;2、传送带;3、第一电机;4、电源控制箱;5、空气净化器;6、吸风口;7、滚轮;8、支腿;9、挡板;10、下料槽;11、发色池;12、刷杆;13、转轴;14、第二电机;15、刷头;16、滤芯;17、风机;18、出风口;19、紫外线灯管;20、灯罩。

具体实施方式

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