[实用新型]一种食物剥皮器

说明书

本实用新型属于厨房设备技术领域，特指一种食物剥皮器，包括剥皮装置，以及容器，剥皮装置安装在容器内部，所述剥皮装置包括剥皮主体，剥皮主体外周面分布有若干个胶头，所述胶头之间设有一定间隔；所述容器上端可拆卸盖设有盖体，盖体内设有驱动所述剥皮主体转动的驱动组件，所述驱动组件包括转动组件和动力启动装置；所述转动组件包括转轮，所述转轮上设有发条弹簧和棘轮机构。本实用新型主要靠盖体内部的驱动组件带动剥皮主体进行旋转，将蒜瓣带起在容器内弹跳，蒜瓣在与容器壁及剥皮主体上的胶头表面进行摩擦及碰撞的过程中使蒜皮脱落，设计原理可靠，加工效果好，效率高。

技术领域

本实用新型属于厨房设备技术领域，特指一种食物剥皮器。

背景技术

随着人们生活品质的提升，厨房里的工具也是日新月异，为了方便人们的日常料理中的食物处理，设计出了各式各样的食物剥皮器。生活中，有很多瓜果蔬菜是有外皮包裹的，例如大蒜，大蒜作为做菜时常用的调味品，饭桌上经常会出现，通常人们在处理大蒜时，都是直接用手剥皮，但是有些大蒜的蒜皮较难剥除，而且由于大蒜味道较重，会使处理者双手沾染蒜味，费时费力，尤其是对于一些讨厌蒜味的人来说，简直难以忍受。于是，一种用于剥大蒜的工具就随之产生。

中国发明授权公告号CN103211482B公开了一种组合式旋转剥蒜装置，主体结构包括桶体、立轴、手把、卡槽、剥蒜器、内空转轴、凸卡、连接器、传动盖、转轴、进料口、压入棒、传动轴座、动力座、减速装置、凸棱和凹棱；主体结构分为桶体、剥蒜器和传动盖三部分；所述剥蒜器结构包括传动轴座、内空转轴、凸棱和凹棱，传动轴座与内空转轴的上端采用胶皮固定方式连接，传动轴座与连接器可拆卸式对接以实现动力传动，内空转轴与立轴可拆卸式套接，圆柱形的内空转轴的外围粘贴式制有软质橡胶材料的互相平行的凸棱和凹棱各3-8圈，整体外形结构为螺旋状，在剥蒜器转动时用以旋转和搅拌挤压蒜辫以实现剥除蒜皮的效果。虽然该专利所提供的技术能够起到剥蒜的效果，但该技术是靠电力驱动的，使用时还需要外接手持式电动机，才能进行工作，使用不够方便，并且电力驱动难以控制剥蒜器的旋转速度，若速度过快，容易将蒜瓣打碎，起到反效果。

发明内容

针对上述技术缺陷，本实用新型提供一种结构简单，操作方便的食物剥皮器。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种剥皮装置，包括剥皮主体，所述剥皮主体外周面分布有若干个胶头，所述剥皮主体由软性材料制成，所述每个胶头之间设有一定间隔。

一种新型的食物剥皮器，包括上述的剥皮装置，以及容器，剥皮装置安装在容器内部，所述容器上端可拆卸盖设有盖体，盖体内设有驱动所述剥皮主体转动的驱动组件，所述驱动组件包括内置的转动组件和外置的动力启动装置。

优选地，所述盖体包括可拆卸连接的上盖和下盖，所述上盖和下盖之间成型有用于安装所述转动组件的容置腔。

优选地，所述转动组件包括转轮，所述转轮上设有发条弹簧和棘轮机构。

优选地，棘轮机构包括相互啮合的主动棘轮和从动棘轮，所述从动棘轮下端连接在所述剥皮主体上；所述发条弹簧一端固定在所述上盖上，另一端固定在所述转轮上。

优选地，所述棘轮机构包括内壁开设有若干齿槽的棘轮和与该棘轮啮合的棘爪，棘爪外端配合在所述齿槽内，棘爪内端连接在驱动块上，驱动块连接在所述转轮下端跟随转轮进行转动；所述驱动块和棘爪位于所述棘轮内，所述上盖下方连接有连接盘，连接盘中部向下延伸形成连接柱，连接柱穿过所述转轮插设在所述驱动块中部；所述棘轮安装在所述下盖内，棘轮下端向下延伸形成连接销，连接销下端延伸出所述下盖外端可拆卸连接有所述剥皮主体。

优选地，所述上盖上成型有连接柱，所述转轮中部开设有供所述连接柱穿过的安装孔，所述主动棘轮上安装有一棘轮弹簧，所述棘轮弹簧位于所述连接柱与所述主动棘轮之间。