[实用新型]一种挂面切断机

说明书

本实用新型公开了一种挂面切断机，包括底座、支架、气缸、切刀和定位板，所述支架和定位板均固定在底座上，所述气缸固定在支架上，所述切刀固定连接在气缸的活塞杆上，所述切刀位于气缸与定位板之间；所述定位板内设有切刀通道，所述定位板上开设有与切刀通道相通的切断通孔，所述切断通孔的下部为弧形。本实用新型能够快速地切断挂面，并使切断后的挂面齐整，无断头现象。从而达到自动化、快速化、高效化生产挂面的目的。

技术领域

本实用新型属于挂面生产设备技术领域，具体地说涉及一种挂面切断机。

背景技术

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

目前，在挂面的制备过程中，其主要工序包括原料预处理、和面、压片、湿切面、干燥、切断、包装等。其制备原理为：挂面杆被放置在上架输送链条的推爪上，从轧切主机出来的挂面绕到挂面杆前方并下垂，下垂一定长度后上架输送链条带动挂面杆爬坡上升并将挂面挑起，挂面杆前后两侧的挂面长度达到设定要求时轧切主机将挂面切断，形成一杆挂面。接着，挂面随挂面杆进入烘干房烘干，烘干后进行切断和包装。但在实际使用过程中，目前并没有合适的，且具有结构简单、切断速度快和切断后挂面齐整的切断装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述问题，提供一种挂面切断机，本实用新型能够快速地切断挂面，并使切断后的挂面齐整，无断头现象。从而达到自动化、快速化、高效化生产挂面的目的。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种挂面切断机，包括底座、支架、气缸、切刀和定位板，所述支架和定位板均固定在底座上，所述气缸固定在支架上，所述切刀固定连接在气缸的活塞杆上，所述切刀位于气缸与定位板之间；所述定位板内设有切刀通道，所述定位板上开设有与切刀通道相通的切断通孔，所述切断通孔的下部为弧形。

所述底座上定位板的一侧固定设置有挂面托板，所述挂面托板的高度与切断通孔中弧形部的最低点的高度相同。

所述底座上定位板的另一侧还固定设置有对称的轨道，所述轨道上设置有用于齐整挂面的面板。

所述定位板由两板钢板焊接而成，所述切刀通道位于两块钢板之间。

所述支架包括顶板和四根支杆，所述的四根支杆对称设置在底座上，所述顶板固定在四根支杆上，所述气缸固定在顶板上。

所述底座下方设置有滚轮。

采用本实用新型的优点在于：

1、本实用新型通过底座、支架、气缸、切刀和定位板构成的切断机，能够自上而下一次性快速而准确地切断挂面，并使切断后的挂面齐整，无断头现象。从而达到自动化、快速化、高效化生产挂面的目的。同时，由上述结构组成的切断机还具有结构简单、成本低廉和操作方面等优点。

2、本实用新型通过设置在底座上的高度与切断通孔中弧形部的最低点高度相同的挂面托板，能够在切断挂面时使挂面保持水平状态，并使切断后的挂面端头平整。

3、本实用新型通过面板能够在切断时齐整挂面，使挂面的端头保持齐整；而将面板设置在轨道上的结构，则使得面板可以在轨道上移动，相应地，可通过调节面板与定位板之间的距离来调节挂面的切断长度，从而使得本装置能够适用于切断不同长度的挂面，满足人们的各种需求。

4、本实用新型通过两块钢板组成具有切刀通道和切断通孔的定位板，具有结构简单、成本低廉、切断效果好等优点。