[实用新型]一种茶油植脂末喷雾干燥机

说明书

本实用新型涉及茶油生产设备领域，具体涉及一种茶油植脂末喷雾干燥机，其特征在于：包括干燥塔，所述干燥塔内部形成干燥腔，所述干燥体包括塔顶、塔身和塔底，所述塔顶上两侧开设有进风口和出风口，进风口和出风口分别连通有进风管和出风管，进风管内和塔顶底部中央各设有一喷头，所述塔身内固设有一圆弧型的导粉板，塔底呈锥圆形，塔底底部开设有出料口，出风管内间隔交错设置有挡板。本实用新型提供的茶油植脂末喷雾干燥机，在塔体顶部和进料管内设置双喷头，在刚开机时塔体内部温度较低的情况下，由于乳化液先在进气管中与喷头混合，因此能够确保芯材内水分快速蒸发，无需长时间的热机时间，提高生产效率。

技术领域

本实用新型涉及茶油生产设备领域，具体的涉及一种茶油植脂末喷雾干燥机。

背景技术

植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性；饼干可提高起酥性，不易走油。植脂末速溶性好，透过香精调味风味近似“牛奶”，在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量，从而在保持产品品质稳定的前提下，可降低生产成本。微胶囊技术能够在液体或气体包括壁材，形成粉末状固体，保护芯材中的敏感成分，防止芯材被氧化，增加芯材的存放时间，控制芯材的释放速度。利用该技术生产植脂末产品，改变油脂的物理形态，增加分散性和混合性能，提高食物的品质，增加稳定性，便于携带和运输。茶油，从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，品质纯净，澄清透明，气味清香，但是由于茶油单产低，价格高，现有茶油植脂末生产中广泛采用喷雾干燥法，现有的喷雾干燥塔的喷头设置于塔体内，在刚开机时由于塔体内部气温较低，导致芯材内水分蒸发速度慢，植脂末颗粒含水率高，因此通常需要热机较长时间，影响生产效率，且浪费能源，且现有设备中，通常在出风口设置滤网拦截粉末，滤网很容易堵塞，影响出风速度。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种茶油植脂末喷雾干燥机，无需长时间的热机时间，提高生产效率，出风管内部设置多级挡板，在保证粉末拦截率的前提下，提高出风速度。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案如下：一种茶油植脂末喷雾干燥机，其特征在于：包括干燥塔，所述干燥塔内部形成干燥腔，所述干燥体包括塔顶、塔身和塔底，所述塔顶上两侧开设有进风口和出风口，所述进风口和出风口分别连通有进风管和出风管，所述进风管内和塔顶底部中央各设有一喷头，所述塔身内固设有一圆弧型的导粉板，所述塔底呈锥圆形，塔底底部开设有出料口，所述出风管内间隔交错设置有挡板。

优选的，所述进风管和出风管的中轴线与干燥塔中轴线呈45-60度夹角。

优选的，所述塔顶底部的喷头出料方向竖直向下。

优选的，所述进风管内的喷头轴线与进风管轴线呈20-35度夹角。

优选的，所述挡板的面积为出风管截面的1/2-2/3。

优选的，所述各挡板的面积从靠近出风口一端往另一端逐渐减小。

优选的，：所述出风口面积为进风口面积的1.5-2倍。

由上述描述可知，本实用新型提供的茶油植脂末喷雾干燥机，在塔体顶部和进料管内设置双喷头，在刚开机时塔体内部温度较低的情况下，由于乳化液先在进气管中与喷头混合，因此能够确保芯材内水分快速蒸发，无需长时间的热机时间，提高生产效率，二次混合喷射提高热风内能量利用率，节约能源，出风管内部设置多级挡板，在保证粉末拦截率的前提下，提高出风速度。

附图说明

图1为本实用新型茶油植脂末喷雾干燥机的内部结构示意图。

具体实施方式