[实用新型]一种食品加工翻炒装置

说明书

本实用新型公开一种食品加工翻炒装置，包括盆，其特征是：所述盆两侧分别设有底座，每个所述底座上方设有支架，所述支架上端一侧固定连接中心轴，所述中心轴中间位置固定有中心盘，所述中心盘通过两侧横支撑架支撑在地面上，所述中心轴一侧铰接连接有拨杆和套筒一，所述拨杆和所述套筒一固定连接，另一侧铰接连接有拨杆和套筒二，所述拨杆和所述套筒二固定连接，所述套筒一下方固定连接翻炒爪一，所述套筒二下方固定连接翻炒爪二，所述拨杆中间位置固定链接在弹簧一端，所述弹簧另一端固定连接在所述支架内侧，底座上方中间位置设有电机，所述电机前方通过电机轴固定有偏心轮，所述偏心轮外轮廓与拨杆外轮廓相抵。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体地讲，涉及一种食品加工翻炒装置。

背景技术

随着现在人们对食品工业的越加重视，对食品深加工的要求越来越多，对于栗子、花生、瓜子、核桃等食品通常都需要炒熟后再进行其他加工或直接食用，人工翻炒费时费力，同时食品的加工过程有各种有毒物质损坏人体健康，机械翻炒往往会出现受热不均匀的现象，此时需要一种能够在翻炒过程中使食品受热更均匀的翻炒装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种食品加工翻炒装置，在翻炒过程中使食品受热更均匀。

本实用新型采用如下技术方案实现发明目的：

一种食品加工翻炒装置，包括盆，其特征是：所述盆两侧分别设有底座，每个所述底座上方设有支架，所述支架上端一侧固定连接中心轴，所述中心轴中间位置固定有中心盘，所述中心盘通过两侧横支撑架支撑在地面上，所述中心轴一侧铰接连接有拨杆和套筒一，所述拨杆和所述套筒一固定连接，另一侧铰接连接有拨杆和套筒二，所述拨杆和所述套筒二固定连接，所述套筒一下方固定连接翻炒爪一，所述套筒二下方固定连接翻炒爪二，所述拨杆中间位置固定链接在弹簧一端，所述弹簧另一端固定连接在所述支架内侧，底座上方中间位置设有电机，所述电机前方通过电机轴固定有偏心轮，所述偏心轮外轮廓与拨杆外轮廓相抵。

作为本技术方案的进一步限定，所述套筒一下方的翻炒爪一与所述套筒二下方的翻炒爪二方向相反。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果是：通过电机带动偏心轮顶动拨杆，由于套筒一与拨杆固定连接，套筒一与翻炒爪一固定连接，拨杆与套筒一铰接在上，拨杆带动翻炒爪一摆动，随着偏心轮转动，当偏心轮不再顶动拨杆，拨杆在弹簧的作用下回位，翻炒爪一随之回位，依此随着电机持续转动翻炒爪一往复翻炒，使需要加热的未加工或半加工食品受热更均匀。相对侧翻炒爪二和套筒二在电机带动下同步往复翻炒，由于两翻炒爪方向相反，在翻炒过程中食品随着两翻炒爪交替摆动实现有规律的流动，从而使需要加热的未加工或半加工食品受热更均匀。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

图3为本实用新型的侧视图。

图4为本实用新型翻炒爪的立体结构示意图。

图中：1、底座，2、电机，3、偏心轮，4、支架，5、弹簧，6、拨杆，7、中心轴，8、翻炒爪一，9、套筒一，10、横支撑架，11、中心盘，12、翻炒爪二，13、套筒二，14、盆。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。