[实用新型]蔬菜真空微波干燥装置

说明书

本实用新型涉及一种蔬菜真空微波干燥装置，属于果蔬加工技术领域，包括干燥箱，干燥箱内设置有传送带，出料口下方连接有收料箱，干燥箱顶部设有多个微波发生器，干燥箱上连接有抽真空管和真空泵，进料口上连接有进料管，进料管顶部连接有进料箱，进料箱顶部设置有开口，开口处设置有封口装置一，收料箱底部设置有开口，开口处设置有封口装置二，进料管的上部两侧内壁上均固定有安装板，左侧安装板下方转动安装有挡板，挡板右端上部镶嵌有铁块，右侧安装板底部镶嵌有电磁铁。本实用新型通过设置进料箱，并且配合进料管中的挡板，可以使得物料暂存在进料箱中，在抽完真空后，可以放下挡板进行持续下料，保证物料的安全性，减少安全隐患。

技术领域

本实用新型属于果蔬加工技术领域，具体涉及一种蔬菜真空微波干燥装置。

背景技术

脱水蔬菜食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。脱水蔬菜的体积比新鲜蔬菜的体积小、重量轻、入水便于复原、运输食用非常方便，因此，脱水蔬菜倍受人们喜爱。

在脱水蔬菜的生产过程中，需要将蔬菜放入烘干机里烘干，真空微波干燥是一种较为常用的干燥方式。然而，现有的真空微波干燥设备，在干燥箱内设置传送带，利用传送带输送经过微波干燥区完成干燥。但在进料时为了保证物料的连续性，现在一般利用螺旋进料，或者直接在传送带上方设置进料口。不管是那种进料，进料时都会引入外界空气，在物料与空气接触的情况下进行微波加热干燥，温热的环境易滋生细菌等微生物，影响了物料的安全性，为食用者带来安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种蔬菜真空微波干燥装置，解决现有装置进料时容易引入外界空气，滋生细菌等微生物，影响了物料的安全性，为食用者带来安全隐患的问题。

本实用新型蔬菜真空微波干燥装置，包括干燥箱，干燥箱内设置有传送带，传送带一端上方的干燥箱上设置有进料口，传送带另一端下方的干燥箱上设置有出料口，出料口下方连接有收料箱，干燥箱顶部沿传送带的输送方向设置有多个微波发生器，干燥箱上连接有抽真空管，抽真空管上连接有真空泵，所述进料口上连接有进料管，进料管顶部连接有进料箱，进料箱顶部设置有开口，开口处设置有封口装置一，收料箱底部设置有开口，开口处设置有封口装置二，进料管的上部两侧内壁上均固定有安装板，左侧安装板下方转动安装有挡板，挡板上均匀分布有通孔，挡板右端上部镶嵌有铁块，右侧安装板底部镶嵌有电磁铁，电磁铁依次连接设置在进料管外壁上的开关和蓄电池。

所述相邻的两个微波发生器之间设置有紫外灯。进一步防止细菌和微生物滋生。

所述出料口上方连接有集料斗，集料斗处于传送带下方。

所述进料管下部的右侧壁上和干燥箱的左端顶壁上倾斜交错固定安装有阻料板，阻料板处于传送带上方。减缓物料的下降速度，防止阻塞。

所述封口装置一包括封口板一，封口板一右端通过耳板一和转轴一转动安装在进料箱上，进料箱顶部开口的外侧设置有环形凹槽一，环形凹槽一底部设置有密封垫一，封口板一下部设置有与环形凹槽一配合的环形凸台一，封口板一左侧下方固定有耳板二，进料箱上部左侧壁上固定有支撑板一，支撑板一顶部固定有耳板三，耳板二和耳板三之间连接有弹簧一。

所述封口装置二包括封口板二，封口板二左端通过耳板四和转轴二转动安装在收料箱上，收料箱底部开口的外侧设置有环形凹槽二，环形凹槽二顶部固定设有密封垫二，封口板二下部设置有与环形凹槽二配合的环形凸台二，封口板二右侧上方固定有耳板五，进料箱上部右侧壁上固定有支撑板二，支撑板二底部固定有耳板六，耳板五和耳板六之间连接有弹簧二。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：

通过设置进料箱，并且配合进料管中的挡板，可以使得物料暂存在进料箱中，在抽完真空后，可以放下挡板进行持续下料，并且配合进料箱顶部的封口装置一，防止空气进入，防止微生物滋生，另外在干燥箱内设置有紫外灯，可以进行杀菌，进一步防止微生物滋生，保证物料的安全性，减少安全隐患。