[实用新型]一种榨菜切粒机

说明书

本实用新型公开了一种榨菜切粒机，包括机架、传送带、切片装置、切丝装置和切粒装置，切片装置包括送料电机、螺旋输送杆和圆台形料筒，料筒的侧壁设有出片口，出片口上设有切片刀，料筒靠近送料电机的底面的直径大于另一底面直径，料筒内设有螺旋输送杆，螺旋输送杆通过传动轴与机架上的送料电机连接，切丝装置包括滚丝电机、滚轴和滚丝刀片，滚丝刀片设于滚轴的外周面，滚轴通过输出轴与滚丝电机连接，切粒装置包括提升机构和与其连接的切粒刀，切片刀、滚丝刀片和切粒刀均位于传送带上方。该榨菜切粒机可以根据需要进行切丝或切粒，操作简单，榨菜的切片率高，材料浪费少，提高生产效率，切得的榨菜丝厚度均匀，榨菜粒大小适中，产品质量高。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体是一种榨菜切粒机。

背景技术

榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的；现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神；低盐保健型榨菜，还有保肝减肥的作用。而榨菜最常见的食用状态是丝状或粒状，传统的机器工作效率低，而且会造成榨菜的浪费，增加了生产成本。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型提供一种榨菜切粒机，操作简单，榨菜的切片率高，减少材料浪费，提高生产效率。

本实用新型采用的技术方案是：一种榨菜切粒机，包括机架、传送带、切片装置、切丝装置和切粒装置，所述切片装置包括送料电机、螺旋输送杆和圆台形料筒，所述料筒的侧壁设有出片口，所述出片口上设有切片刀，所述料筒靠近送料电机的底面的直径大于另一底面直径，料筒内设有螺旋输送杆，所述螺旋输送杆通过传动轴与机架上的送料电机连接，所述切丝装置包括滚丝电机、滚轴和滚丝刀片，所述滚丝刀片设于滚轴的外周面，所述滚轴通过输出轴与滚丝电机连接，所述切粒装置包括提升机构和与其连接的切粒刀，所述切片刀、滚丝刀片和切粒刀均位于传送带上方。

所述传送带靠近切粒装置的一端设有收集盘。

所述料筒远离送料电机的底面设有多个废料口，所述废料口的下方设有废料桶。

本实用新型的有益效果是：可以根据实际需要进行切丝或切粒，操作简单，减轻劳动强度，榨菜的切片率高，减少材料浪费，提高生产效率，切得的榨菜丝厚度均匀，榨菜粒大小适中，产品质量高。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

其中：1、机架，2、传送带，3、料筒，4、切片刀，5、出片口，6、废料口，7、滚轴，8、滚丝刀片，9、螺旋输送杆，10、切粒刀，11、提升机构，12、收集盘，13、滚丝电机，14、送料电机，15、废料桶，16、传动轴，17、输出轴。

具体实施方式

为了加深对本实用新型的理解，下面将结合实施例和附图对本实用新型作进一步详述，该实施例仅用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的保护范围的限定。

如图1所示，一种榨菜切粒机，包括机架1、传送带2、切片装置、切丝装置和切粒装置，切片装置包括送料电机14、螺旋输送杆9和圆台形料筒3，料筒3的侧壁设有出片口5，出片口5上设有切片刀4，料筒3靠近送料电机14的底面的直径大于另一底面直径，料筒3内设有螺旋输送杆9，螺旋输送杆9通过传动轴16与机架1上的送料电机14连接，切丝装置包括滚丝电机13、滚轴7和滚丝刀片8，滚丝刀片8设于滚轴7的外周面，滚轴7通过输出轴17与滚丝电机13连接，切粒装置包括提升机构11和与其连接的切粒刀10，切片刀4、滚丝刀片8和切粒刀10均位于传送带2上方。

传送带2靠近切粒装置的一端设有收集盘12，用于收集切成粒的榨菜，为了方便运输至下一工序，如果不需要切粒，可以将切粒刀抬起，使榨菜丝直接落入收集盘。