[实用新型]一种生产豆奶粉的机械装置

说明书

本实用新型公开了一种生产豆奶粉的机械装置，包括去杂机、去皮机、浸泡池、磨浆机、混合池、煮浆机、匀质机和喷雾干燥机，所述喷雾干燥机包括干燥塔，所述干燥塔顶部设置有机盖，所述机盖与喷雾干燥机螺纹连接，所述机盖内设置有喷管，所述喷管贯穿机盖，且延伸至机盖两侧，所述喷管顶端设置有喷头，所述喷头设置于干燥塔内，所述干燥塔顶端设置有成品出料口，所述干燥塔顶端一侧设置有加热器。本实用新型通过喷头的设置，有利于将豆浆溶液喷射成雾状小液滴，使其与热空气充分接触，加快了干燥速度，通过加热器的设置，有利于加热空气，这样在热空气与雾状小液滴的豆浆接触时，加快干燥速度，从而达到本实用的目的。

技术领域

本实用新型涉及副食品生产领域，特别涉及一种生产豆奶粉的机械装置。

背景技术

豆奶粉是一种新型固体饮料，具有口感细腻、香味浓郁、营养丰富的特点。从营养价值上看，大豆蛋白质含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需比例的。豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。由于豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌；豆奶粉中含有多种矿物质、维生素、大豆低聚糖，尤其是大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。豆奶粉中含有大豆异黄酮和大豆卵磷脂，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌，可以预防骨质疏松，可以减轻或避免引起更年期综合症；大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。但是在豆奶粉生产中，有些厂家避免在干燥这一繁杂的过程，直接采用加热高温干燥法，这样破坏了豆奶粉里面的营养物质，因此，发明一种生产豆奶粉的机械装置来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生产豆奶粉的机械装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生产豆奶粉的机械装置，包括去杂机、去皮机、浸泡池、磨浆机、混合池、煮浆机、匀质机和喷雾干燥机，所述去杂机输出端与去皮机输入端连接，所述去皮机输出端与浸泡池输入端连接，所述浸泡池输出端与磨浆机输入端连接，所述磨浆机输出端与混合池输入端连接，所述混合池输出端与煮浆机输入端连接，所述煮浆机输出端与匀质机输入端连接，所述匀质机输出端与喷雾干燥机输入端连接，所述喷雾干燥机包括干燥塔，所述干燥塔顶部设置有机盖，所述机盖与喷雾干燥机螺纹连接，所述机盖内设置有喷管，所述喷管贯穿机盖，且延伸至机盖两侧，所述喷管顶端设置有喷头，所述喷头设置于干燥塔内，所述干燥塔顶端设置有成品出料口，所述干燥塔顶端一侧设置有加热器，所述加热器一侧设置有鼓风机，所述鼓风机一侧设置有空气净化器，所述空气净化器一侧设置有空气干燥机，所述干燥塔底端一侧设置有压力泵。

优选的，所述去杂机、去皮机、浸泡池、磨浆机、混合池、煮浆机、匀质机和喷雾干燥机依次通过输送机连接。

优选的，所述去杂机一端设置有进料口，所述去杂机底端设置有杂质排出口，所述去皮机底端设置有豆皮排出口，所述浸泡池顶端一侧设置有冷水进口，所述冷水进口一侧设置有热水进口，所述浸泡池底端设置有出水口，所述混合池顶端设置有配料进口。

优选的，所述空气干燥机、空气净化器、鼓风机和加热器依次通过输风管连接，所述输风管一端与机盖一侧进风口固定连接。

优选的，所述压力泵一侧通过输液管与喷管顶端固定连接，所述压力泵一侧通过输液管与匀质机固定连接。

优选的，所述喷头底部设置有多个细小圆孔。