[实用新型]一种生产鱼丸用保鲜改进型打浆系统

说明书

本实用新型公开了一种生产鱼丸用保鲜改进型打浆系统，包括打浆装置本体，所述打浆装置本体包括打浆箱和滑轮，所述滑轮设在打浆箱的底部，所述打浆箱内部设有打浆室、高速电机、加压泵、调料室和电池箱，所述打浆室设在高速电机的顶部，所述调料室设在打浆室的后侧，所述加压泵设在调料室的底部，所述电池箱设在加压泵的后侧，所述打浆箱前侧设有排水管，所述打浆室后侧设有操作盒，所述打浆室一侧设有散热扇，所述打浆室包括内筒、外筒、喷料器和打浆器，所述打浆器上设有刀片，所述操作盒上设有按钮，所述打浆器安装在高速电机的输出轴上，该生产鱼丸用保鲜改进型打浆系统设计合理，实用性强，适合推广。

技术领域

本实用新型涉及节能环保型机械设备专用部件及动力机械技术，更具体的说涉及一种生产鱼丸用保鲜改进型打浆系统。

背景技术

鱼丸作为一种美味可口的食品，在人们生活中受到了热烈的欢迎，因为它那独特的口感，以及选用的食材，让人们吃过之后赞不绝口，之前鱼丸都是人工制作，产量受到极大地限制，现在都是用机器加工，虽然产量上来了，但是却失去了人工制作的那份口感，因为现在鱼丸的打浆装置，在对鱼糜进行打浆处理时，有些装置打浆不彻底，导致鱼糜达不到应有的效果，还有一些电机工作发热，导致鱼糜受热，肉质变化，失去了新鲜的质感。

所以，如何设计一种生产鱼丸用保鲜改进型打浆系统，成为我们当前要解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生产鱼丸用保鲜改进型打浆系统，以解决上述背景技术中提出的打浆装置在工作时，打浆达不到应有的效果，机器发热破坏口感的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生产鱼丸用保鲜改进型打浆系统，包括打浆装置本体，所述打浆装置本体包括打浆箱和滑轮，所述滑轮设在打浆箱的底部，所述打浆箱内部设有打浆室、高速电机、加压泵、调料室和电池箱，所述打浆室设在高速电机的顶部，所述调料室设在打浆室的后侧，所述加压泵设在调料室的底部，所述电池箱设在加压泵的后侧，所述打浆箱前侧设有排水管，所述打浆室后侧设有操作盒，所述打浆室一侧设有散热扇，所述打浆室包括内筒、外筒、喷料器和打浆器，所述内筒设在外筒的内部，所述打浆器设在内筒的内部，所述喷料器设在打浆器的顶部，所述喷料器、加压泵和调料室通过管道连接，所述打浆箱上设有通孔，所述排水管穿过通孔与外筒连接，所述打浆器上设有刀片，所述操作盒上设有按钮，所述打浆器安装在高速电机的输出轴上。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述按钮包括电源按钮、搅拌按钮和喷料按钮。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述排水管上设有水龙头。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述外筒与内筒之间设有夹层。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述刀片的形状为S形。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.通过外筒与内筒之间设有夹层，能够向夹层中注入冰水混合物或者冷却液，不仅能够对装置内部产生的热量进行隔离开来，而且能够将内筒内的温度降低，增强了装置的效果，通过排水管上设有水龙头，当冰水混合物或者冷却液由于吸热，温度升高，已经难以再对内筒进行降温时，可以将水龙头打开，将夹层内的液体放出来，然后再重新注入液体，这样就能使装置一直保持低温的环境。

2.通过打浆器上设有刀片，刀片的形状为S形，高速电机工作，输出轴带动打浆器进行高速转动，高速转动的打浆器能够将鱼糜进行充分的搅拌，加压泵将调料室里的液体调料通过管道送至喷料器，能够在搅拌的同时，将液体调料喷洒至鱼糜中，让调料混合更加彻底，口味更佳，通过打浆箱一侧设有散热扇，散热扇能够为打浆箱内部进行散热处理，防止装置内温度过高印象到鱼糜的肉质，通过打浆箱底部设有滑轮，能够将装置移动，更加人性化。

3.该生产鱼丸用保鲜改进型打浆系统设计合理，实用性强，适合推广。

附图说明