[实用新型]一种新型蒸饭保温电饭煲

说明书

本实用新型提出一种新型蒸饭保温电饭煲，包括锅体及锅盖，所述锅体包括外壳和电加热盘，所述外壳内安装有外胆，外胆内安装有内胆，外胆与内胆之间的间隙形成水箱，内胆上设置有出气口；所述上盖上设置有连通水箱的进气口，上盖内壁设置有若干通气孔；所述外壳内还设置有连通水箱的真空泵，及通过水泵连接水箱的储水仓。该电饭锅不需要将米和水混合，通过水蒸气将生米蒸熟，使用者无需精确把控水米比，即可得到软硬适中的米饭，且口感也更加香甜。蒸饭过程中散失的蒸汽较现有的电饭煲减少，加热水的时间短，在很大程度上起到节能的作用。真空保温模式，可极大的避免热量的损失，保温时不仅可减少能耗，而且可避免米饭底部干结或糊锅。

技术领域

本实用新型属于电饭煲领域，尤其涉及一种新型蒸饭保温电饭煲。

背景技术

电饭锅结构通常包括外壳、加热盘及通过加热盘受热的内胆，在使用时，水放在内胆内与米混合，加热盘将水加热将食物煮熟，所谓煮饭。当水米混合比例极大的决定蒸熟后米饭的口感，加水量少导致反太硬甚至糊锅，加水过多则形成粥状。对于蒸饭新手，更是难以把握水米比，难以做出口感好的米饭。

蒸煮完后，电饭煲保温过程中电加热盘间断性加热，耗费电量。而且长时间保温米饭底层会出现干锅、糊锅等现象，影响口感。

实用新型内容

本实用新型针对现有的电饭煲蒸饭水米比难以掌握、保温耗电的技术问题，提出一种新型蒸饭电饭煲，便于使用者蒸出口感更好的米饭，真空保温，节能环保。

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为：

一种新型蒸饭保温电饭煲，包括锅体及锅盖，所述锅体包括外壳和电加热盘，所述外壳内安装有外胆，外胆内安装有内胆，外胆与内胆之间的间隙形成水箱，内胆上设置有出气口；所述上盖上设置有连通水箱的进气口，上盖内壁设置有若干通气孔；所述外壳内还设置有连通水箱的真空泵，及通过水泵连接水箱的储水仓。

作为优选，所述内胆与外胆的连接处设置有密封圈。

作为优选，所述出气口上安装有电磁阀。

作为优选，所述上盖上设置有泄压阀。

作为优选，所述通气孔上设置有过滤网。

作为优选，所述内胆上缘向外翻出，内胆可拆卸的安装在外胆上。

作为优选，所述出气口设置在内胆上缘上。

作为优选，所述上盖内还安装有压力传感器。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于：

1、该电饭锅不需要将米和水混合，通过水蒸气将生米蒸熟，使用者无需精确把控水米比，即可得到软硬适中的米饭，且口感也更加香甜。

2、蒸饭过程中散失的蒸汽较现有的电饭煲减少，需要加的水量变少，加热水的时间短，在很大程度上起到节能的作用。

3、真空保温模式，可极大的避免热量的损失，保温时不仅可减少能耗，而且可避免米饭底部干结或糊锅，保证米饭的口感。

附图说明

图1为本实用新型电饭煲的结构示意图；

以上各图中：1、外壳；2、电加热盘；3、外胆；31、密封圈；4、内胆；41、出气口；5、水箱；6、上盖；61、进气口；62、通气孔；7、储水仓；8、真空泵；9、水泵。

具体实施方式

为了更好的理解本实用新型，下面结合附图和实施例做具体说明。