[实用新型]一种食品净化装置有效

专利信息
申请号: 201721161422.2 申请日: 2017-09-12
公开(公告)号: CN207678778U 公开(公告)日: 2018-08-03
发明(设计)人: 戈娜;张文龙 申请(专利权)人: 内蒙古科技大学包头医学院
主分类号: A23B7/01 分类号: A23B7/01;A23B7/158;A23N12/02;A61L2/07;B08B3/02
代理公司: 北京德崇智捷知识产权代理有限公司 11467 代理人: 王金双
地址: 014040 内蒙*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 灭菌仓 冷却仓 清洗槽 进料口 蒸汽生成器 出料口 食品净化装置 清洗 闭合循环回路 高温蒸汽灭菌 气体排放口 常温蒸汽 管道连接 净化装置 有效净化 出汽口 进汽口 净化 申请
【权利要求书】:

1.一种食品净化装置,其特征在于,包括清洗槽(1)、灭菌仓(2)和冷却仓(3);

其中,该装置还包括蒸汽生成器(11),所述蒸汽生成器(11)、清洗槽(1)均设置有进汽口和出汽口,蒸汽生成器(11)、清洗槽(1)通过管道连接成闭合循环回路;

所述灭菌仓(2)设置有灭菌仓进料口(21)和灭菌仓出料口(22),所述冷却仓(3)设置有冷却仓进料口(31)和冷却仓出料口(32),所述冷却仓进料口(31)和所述灭菌仓出料口(22)相连接,所述灭菌仓进料口(21)与所述清洗槽(1)相连接,所述灭菌仓(2)的上部设置有气体排放口。

2.如权利要求1所述的食品净化装置,其特征在于,所述清洗槽(1)和所述灭菌仓(2)均设置有超声波换能器(4)。

3.如权利要求1所述的食品净化装置,其特征在于,所述清洗槽(1)的出汽口的下方设置汽泵,所述汽泵为所述出汽口提供合适的压力以为清洗槽(1)供给常温水蒸气,对待处理食品进行清洗。

4.如权利要求1所述的食品净化装置,其特征在于,所述清洗槽(1)的顶部设置有盖板。

5.如权利要求1所述的食品净化装置,其特征在于,所述灭菌仓(2)为立式结构,其内部设置有旋转搅拌器。

6.如权利要求1所述的食品净化装置,其特征在于,所述灭菌仓(2)顶部设置有热风风箱;所述热风风箱通过热风进风口与所述灭菌仓(2)相连接。

7.如权利要求1所述的食品净化装置,其特征在于,在所述灭菌仓(2)内且位于所述气体排放口处设置与所述灭菌仓(2)内壁连接的滤网(5),在所述灭菌仓(2)外部且高于所述滤网(5)的位置或者和所述滤网(5)同样高度处设置有对所述滤网(5)进行反吹的脉冲装置,所述脉冲装置与所述灭菌仓(2)内部相连通。

8.如权利要求7所述的食品净化装置,其特征在于,所述滤网(5)沿所述灭菌仓(2)内壁设置一圈。

9.如权利要求5所述的食品净化装置,其特征在于,所述气体排放口设置在所述灭菌仓(2)外部且高于所述旋转搅拌器的叶片。

10.如权利要求2所述的食品净化装置,其特征在于,所述超声波换能器(4)均匀设置在所述清洗槽(1)内壁,以及,均匀设置在所述灭菌仓(2)内壁。

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