[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；

盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体朝向所述烹饪腔的一侧具有第一气孔，所述盖体背向所述烹饪腔的一侧具有第二气孔和第三气孔；

换向组件，所述换向组件设在所述盖体内且具有第一接口、第二接口和第三接口，所述第一接口与所述第一气孔连通，所述第二接口与所述第二气孔连通；

抽气装置，所述抽气装置连接在所述第三接口与所述第三气孔之间，

其中，所述第一接口可选择地与所述第二接口和所述第三接口中的至多一个连通，当所述第一接口与所述第二接口连通时，通过所述第一气孔对所述烹饪腔实现进气或排气，当所述第一接口与所述第三接口连通时，所述抽气装置将所述烹饪腔内形成负压。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述换向组件还包括：可移动的封堵件，用于封堵所述第一接口、所述第二接口和所述第三接口中的一个。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述封堵件在所述第一接口、所述第二接口和所述第三接口之间线性移动，且所述第一接口在所述封堵件的移动轨迹上的正投影位于所述第二接口和所述第三接口在所述封堵件的移动轨迹的正投影之间。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述换向组件为三位两通电磁阀。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一接口被构造成处于常闭状态。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述换向组件具有两个线圈，两个所述线圈中的一个得电时，所述第一接口与所述第三接口连通，两个所述线圈中的另一个得电时，所述第一接口与所述第二接口连通，两个所述线圈均不得电时，所述第一接口、所述第二接口和所述第三接口中的任意两个均不连通。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一接口和所述第二接口均被构造成处于常开状态。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述换向组件具有两个线圈，两个所述线圈中的一个得电时，所述第一接口与所述第三接口连通，两个所述线圈中的另一个得电时，所述第一接口、所述第二接口和所述第三接口中的任意两个均不连通，两个所述线圈均不得电时，所述第一接口与所述第二接口连通。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述抽气装置设在所述盖体内。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述抽气装置为真空泵；或，所述抽气装置为气缸活塞组件。