[实用新型]一种刀切馒头生产流程设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种馒头生产技术领域，具体为一种刀切馒头生产流程设备。

背景技术

馒头是一种十分收到人们欢迎的面食之一，并且在我国的一些地区被作为主食，因此人们每天需要使用的馒头量十分巨大，传统大多是手工制作馒头，但是随着生活节奏的加快，越来越多的人选择购买制作好的馒头进行食用。

但是在大量制作馒头的过程中，使用传统的手工制作，无疑会增加人们的工作量，并且制作的效率极低，往往不能够满足人们对馒头的需求，对此我们需要研究利用机械完成整个馒头制作的流程，现阶段在机械制作馒头时，也往往是利用不同的机械进行分步操作，没有一个完整制作馒头的流程，因此会降低馒头制作的效率，并且加大人们的工作量，比较费时费力，对此我们需要对现有技术进行革新。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种可以一次性、方便快捷的完成馒头生产整个流程的设备。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案一种刀切馒头生产流程设备，包括机箱、压面器、滑动板、支架、一级传送带、动力滚筒、电机、揉面器、压薄器、转速控制器、压边轮、卷条装置、连接支撑杆、切割平台、二级传送带、切割器支架、切割器、切割刀、印花滚筒、切割控制器和导向滚筒，所述机箱上设有压面器，所述压面器右侧设有滑动板，所述滑动板下侧通过支架与一级传送带连接，所述一级传送带穿过位于机箱内部的动力滚筒，所述的动力滚筒由电机驱动，所述压面器左侧设有揉面器，所述揉面器左侧设有压薄器，所述压薄器后侧设有转速控制器，所述压薄器左侧设有压边轮，所述压边轮左侧设有卷条装置，所述一级传送带通过连接支撑杆与切割平台连接，所述切割平台上侧设有二级传送带，所述二级传送带上设有切割器支架，所述切割器支架上设切割器，所述切割器左下侧设有切割刀，所述切割器支架右侧设有印花滚筒，所述印花滚筒右侧设有切割控制器，切割控制器右侧设有导向滚筒。

优选的，所述压面器内部由一大一小两个滚筒组成，且小滚筒内嵌在大滚筒内，并且之间的缝隙可以调节。

优选的，所述揉面器内部设有组合滚筒，通过将多个独立转动的小滚筒组成一个大滚筒，同时小滚筒和大滚筒转动方向相反。

优选的，所述卷条装置为由电机带动的可以调节角度的滚筒组成。

优选的，所述切割器采用切割刀和往复轴分离设计，利用电机偏转作为动力，同时切割刀由弹簧支撑。

本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是：该刀切馒头生产流程设备设有完整的馒头生产处理步骤，通过对面团的压饼、揉搓、卷条和切断的整合，使其可以一次性完成馒头制作，并且模仿人工制作过程，让制作的馒头口味比较好的前提下，有效的提高生产效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型机箱内部传送带动力结构示意图。

图中：1、机箱，2、压面器，3、滑动板，4、支架，5、一级传送带，6、动力滚筒，7、电机，8、揉面器，9、压薄器，10、转速控制器，11、压边轮，12、卷条装置，13、连接支撑杆，14、切割平台，15、二级传送带，16、切割器支架，17、切割器，18、切割刀，19、印花滚筒，20、切割控制器，21、导向滚筒。

具体实施方式

下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述，参见图1-2：