[实用新型]一种具有旋转功能的空气烤炉

说明书

本实用新型公开了一种具有旋转功能的空气烤炉，包括一炉体、及设置于炉体内的一内胆，该内胆一侧具有一开口，在该开口处设置有一平开门，还包括设置于炉体内的一旋转驱动机构、及可拆式架设于内胆内且连接至旋转驱动机构的一旋转烤制组件，其中，该旋转烤制组件包括架设于内胆内且连接至旋转驱动机构的一转轴、及设置于转轴上的一食物支撑件。本实用新型采用食物自身边旋转边通过均衡的热空气循环炸制的方式，内部热循环均衡，即使是肉厚体积大的食物，也能通过360°旋转的方式达到热能量均匀烤制的效果，使食物炸烤后里外的色泽及香脆一致。

技术领域

本实用新型涉及一种空气烤炉，尤其涉及一种具有旋转功能的空气烤炉。

背景技术

传统式烤炉是需要将食物放入到炸篮或者烤盘内静止状态下进行烤制，通过机器本身的热循环达到烤制效果。但若需要烤制的食物体积小、份量多，叠放的食物之间没有适当的空隙时，热循环就不能充分的穿透处于中间位置的食物，所以就会烤制出外焦里未熟透的效果。

由此可以，传统烤炉内部热循环不均衡，导致食物烤制不均匀，烤制出的食物无法达到要求。

实用新型内容

针对上述不足，本实用新型的目的在于提供一种具有旋转功能的空气烤炉，采用食物自身边旋转边通过均衡的热空气循环炸制的方式，内部热循环均衡，即使是肉厚体积大的食物，也能通过360°旋转的方式达到热能量均匀烤制的效果，使食物炸烤后里外的色泽及香脆一致。

本实用新型为达到上述目的所采用的技术方案是：

一种具有旋转功能的空气烤炉，包括一炉体、及设置于炉体内的一内胆，该内胆一侧具有一开口，在该开口处设置有一平开门，其特征在于，还包括设置于炉体内的一旋转驱动机构、及可拆式架设于内胆内且连接至旋转驱动机构的一旋转烤制组件，其中，该旋转烤制组件包括架设于内胆内且连接至旋转驱动机构的一转轴、及设置于转轴上的一食物支撑件。

作为本实用新型的进一步改进，所述食物支撑件为至少一旋转烤笼，在该转轴上且位于旋转烤笼两端分别设置有一固定块，该固定块通过第一螺丝固定于转轴上。

作为本实用新型的进一步改进，所述食物支撑件为至少一烤叉，该烤叉通过一连接块连接于转轴上，且该烤叉与连接块通过一第二螺丝固定于转轴上。

作为本实用新型的进一步改进，所述食物支撑件主要由两个相对设置的烤叉组成。

作为本实用新型的进一步改进，所述旋转驱动机构包括设置于炉体内的一电机固定座、固定于电机固定座上的一同步电机、连接于同步电机端部的一同步电机转轴、连接于同步电机转轴的一主动带轮、固定于内胆上的一转轴座、依次插入转轴座与内胆内且供转轴一端部插入的一转轴接头、套设于转轴接头外的一被动带轮、及同时围设于主动带轮与被动带轮外围的一传动带。

作为本实用新型的进一步改进，所述传动带为梯形传动带。

作为本实用新型的进一步改进，在所述内胆内壁上固定有与转轴接头相对应的一旋转架，该转轴一端与旋转架连接，另一端插入转轴接头中。

作为本实用新型的进一步改进，所述旋转架通过铆钉固定于内胆内壁上。

作为本实用新型的进一步改进，所述内胆主要由一耐高温塑胶内胆层、及设置于耐高温塑胶内胆层内壁上的一五金内胆层组成。

本实用新型的有益效果为：通过在炉体内增设旋转驱动机构与旋转烤制组件相结合，采用独立的低转速同步电机控制，带动食物自身边旋转边通过均衡的热空气循环来炸制，内部加热均匀，热循环均衡，即使是肉厚体积大的食物，也能通过360°旋转的方式达到热能量均匀烤制的效果，使食物炸烤后里外的色泽及香脆一致，且加热时间更缩短，更节能，更安全耐用。

上述是实用新型技术方案的概述，以下结合附图与具体实施方式，对本实用新型做进一步说明。

附图说明