[实用新型]一种粉皮加工机

说明书

本实用新型公开了一种粉皮加工机，包括支撑架，所述支撑架上设有台面，在所述台面的上并列设置了热水槽、冷水槽，在所述热水槽的底部设有电加热管，所述电加热管与温度控制装置电连接，由温度控制装置控制电加热管所在电路的接通和断开。本实用新型结构简单，操作方便，设备成本较低，粉皮通过自然晾干口感较好。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，尤其是涉及一种粉皮加工机。

背景技术

粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品，然而传统手工生产粉皮的方式，生产工具简陋、劳动强度大、卫生条件差、生产效率低，而现有的一些粉皮机结构复杂、价格高，很难得到大范围的推广应用。

实用新型内容

为了解决现有技术存在的上述问题，本实用新型提供了一种粉皮加工机。本实用新型操作方便，生产效率较高。

本实用新型解决上述技术问题提出的技术方案：

一种粉皮加工机，包括支撑架，所述支撑架上设有台面，在所述台面上并列设有热水槽、冷水槽，在所述热水槽的底部设有电加热管，电加热管的两端从热水槽底部穿出与电源连接，所述电加热管与温度控制装置电连接，由温度控制装置控制电加热管所在电路的接通和断开。

所述台面上，位于热水槽和冷水槽之间设有一水管，所述水管上设有放水阀。

所述台面上固定有若干晾杆。

所述支撑架的前侧设有门，所述门上设有手柄。

在所述门的上方，台面的下方设有工作指示灯和温控开关，所述工作指示灯包括红色指示灯和绿色指示灯，所述红色指示灯、绿色指示灯、温控开关通过导线与温度控制装置连接。

所述支撑架的右侧面设有一支撑板，所述温度控制装置安装在支撑板上。

所述热水槽内还设有隔层板，所述隔层板的底部设有若干支撑腿，所述支撑腿支撑在热水槽内侧底部，所述隔层板上有若干通孔。

在所述热水槽底部、冷水槽的底部分别设有排水口，所述排水口处安装有排水阀门。

所述支撑架的底部设有轮子。

本实用新型的有益效果

1、本实用新型通过电加热管加热热水槽内的水解决了原传统粉皮制作时用烧柴的方式，并且通过温度控制装置可以控制水的温度，提高了粉皮的制作效率，操作比较简单。

2、利用在台面上设置的若干晾杆，将做好的粉皮放置在晾杆上，提高了空间利用率。

3、通过在热水槽内固定安装隔层板，避免了意外情况下旋子与电加热管接触损坏电加热管的现象。

附图说明

1、图1为本发明的主视图；

2、图2为图1的俯视图；

3、图3为图2的剖视图；

4、图4为本发明的结构示意图。

图中：1-支撑架，2-台面，3-热水槽，4-冷水槽，5-电加热管，6-温度控制装置，7-水管，71-放水阀，8-晾杆，9-门，91-手柄，10-红色指示灯，11-绿色指示灯，12-温控开关，13-支撑板，14-隔层板，141-支撑腿，15-排水口，16-排水阀，17-轮子。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细说明：