[实用新型]酱菜退盐清洗机

说明书

本实用新型公开酱菜退盐清洗机，其包括机架、输送装置、爆气装置和沥干装置，机架的下方设有清洗槽，清洗槽内装有清洗液，输送装置的一端铺设于清洗槽底部，输送装置的另一端逐步爬升并延伸出清洗槽上端开口，沥干装置设在输送装置的另一端，输送装置由输送电机带动，输送装置的轨道分为上下轨道，上下轨道上铺设不锈钢链板，不锈钢链板上设置有小孔，爆气装置包括风机和金属气管，所述风机固定与机架上，风机的输出端连接金属气管，金属气管埋设于不锈钢链板内侧，金属气管的管体表面开设有多个气孔；所述沥干装置包括多根并排设置的橡胶辊。本实用新型结构简单合理，退盐效果好，市场前景广。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备领域，尤其涉及酱菜退盐清洗机。

背景技术

脱盐工艺一般用于泡菜、榨菜等食品加工中的脱盐环节，如将腌制好了的 酱萝卜、榨菜等作进一步加工脱盐，以做成便于销售的袋装产品，这种工作一 般用手工完成，即传统浸泡式的榨菜脱盐，但是手工制作费时、费力，生产效 率低，效果也不佳，而且还可能带入较多细菌，造成食品不卫生，给消费者的 身体带来不安全隐患，效果也不佳。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供酱菜退盐清洗机。

本实用新型采用的技术方案是：

酱菜退盐清洗机，其包括机架、输送装置、爆气装置和沥干装置，机架的下方设有清洗槽，清洗槽内装有清洗液，输送装置的一端铺设于清洗槽底部，输送装置的另一端逐步爬升并延伸出清洗槽上端开口，沥干装置设在输送装置的另一端，输送装置由输送电机带动，输送装置的轨道分为上下轨道，上下轨道上铺设不锈钢链板，不锈钢链板上设置有小孔， 爆气装置包括风机和金属气管，所述风机固定与机架上，风机的输出端连接金属气管，金属气管埋设于不锈钢链板内侧，金属气管的管体表面开设有多个气孔；所述沥干装置包括多根并排设置的橡胶辊。

所述不锈钢链板间隔分布有横向挡板。

所述上下轨道对应不锈钢链板的两侧边设有侧板。

所述清洗槽上端开口对应输送装置的另一端设有清水喷头。

本实用新型采用以上技术方案，将酱菜投入爆气清洗机的清洗槽中不锈钢链板上，清洗槽装有清洗液，清洗槽的不锈钢链板内侧设有爆气装置，能使酱菜充分翻滚，从而退盐清洗干净。输送电机带动不锈钢链板将酱菜输送至，输送装置的另一端处，清水喷头不断喷出清水去除酱菜上残留的清洗液，彻底将酱菜退盐洗净后，在沥干装置的橡胶辊上沥干后，经橡胶辊传送出去。本发明结构简单合理，退盐效果好，市场前景广。

附图说明

以下结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细说明；

图1为本实用新型酱菜退盐清洗机的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型公开了酱菜退盐清洗机，其包括机架1、输送装置、爆气装置和沥干装置，机架1的下方设有清洗槽2，清洗槽2内装有清洗液，输送装置的一端铺设于清洗槽2底部，输送装置的另一端逐步爬升并延伸出清洗槽2上端开口，沥干装置设在输送装置的另一端，输送装置由输送电机3带动，输送装置的轨道分为上下轨道，上下轨道上铺设不锈钢链板4，不锈钢链板4上设置有小孔41， 爆气装置包括风机5和金属气管，所述风机5固定与机架1上，风机5的输出端连接金属气管，金属气管埋设于不锈钢链板4内侧，金属气管的管体表面开设有多个气孔；所述沥干装置包括多根并排设置的橡胶辊6。

所述不锈钢链板4间隔分布有横向挡板7。

所述上下轨道对应不锈钢链板4的两侧边设有侧板8。

所述清洗槽2上端开口对应输送装置的另一端设有清水喷头9。

本实用新型采用以上技术方案，将酱菜投入爆气清洗机的清洗槽中不锈钢链板上，清洗槽装有清洗液，清洗槽的不锈钢链板内侧设有爆气装置，能使酱菜充分翻滚，从而退盐清洗干净。输送电机带动不锈钢链板将酱菜输送至，输送装置的另一端处，清水喷头不断喷出清水去除酱菜上残留的清洗液，彻底将酱菜退盐洗净后，在沥干装置的橡胶辊上沥干后，经橡胶辊传送出去。本发明结构简单合理，退盐效果好，市场前景广。