[实用新型]一种蒜香鸡爪制作用的鸡爪切开器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蒜香鸡爪制作用的鸡爪切开器。

背景技术

蒜香鸡爪是一种常见的美食，工厂生产的蒜香鸡爪经过真空包装后利于长时间的储存，方便进行远距离的销售，在工厂生产鸡爪时，需要人工切开鸡爪，切开的效率较低，并且频繁的切开鸡爪，对操作工人的身体负担较大，并且容易切到手指，存在较大的安全隐患。

基于上述问题，需要提供一种可以实现鸡爪大批量切开，并且操作较为安全和省力的蒜香鸡爪制作用的鸡爪切开器。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可以实现鸡爪大批量切开，并且操作较为安全和省力的蒜香鸡爪制作用的鸡爪切开器。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

一种蒜香鸡爪制作用的鸡爪切开器，包括一清洁槽，在所述清洁槽的后端设置有一凸台，所述凸台顶部的靠近左侧位置处焊接固定有一支架，所述支架的轴心位置处设置有一具有内螺纹的套管，所述套管与所述支架之间焊接固定，在所述套管内配合有螺杆，所述凸台顶部的靠近右侧位置处设置有两个弧形支架，所述弧形支架与所述凸台之间配合有螺丝，所述弧形支架的顶部前、后对称设置有两个U形的卡槽，在两个所述弧形支架之间配合有一管件，所述管件的外壁处环形设置有配合所述卡槽的卡块，所述卡块平行设置有两组，单组包括四个卡块，两相邻卡块之间的夹角为90°，在所述管件的左端设置有一端盖，所述端盖具有插入所述管件内的芯部，所述管件的左端内壁位置处设置有定位条，所述芯部的外壁处设置有配合所述定位条的定位槽，在所述端盖左侧面的轴心位置处设置有一通孔，在所述通孔的外侧环形设置有四个切入槽，在所述螺杆的右端配合有一刀架，所述刀架的右侧焊接设置有异形刀板，所述刀架的左侧位置处设置有一定位套，所述螺杆插入所述定位套，所述定位套不与所述螺杆螺纹连接。

优选地，在所述清洁槽一侧的靠近顶部位置处设置有进水管，在所述清洁槽另一侧的靠近顶部位置处设置有出水管。

优选地，所述管件的右端设置有一连接端，所述连接端与所述管件贯通，所述连接端位置处螺纹连接有封盖，通过设置连接端，可以直接将未清洗的鸡爪堆放在管件内，而后从管件的左端配合冲水，完成鸡爪的冲洗，冲洗后的水从连接端排出。

优选地，所述支架的左侧与所述凸台之间焊接设置有肋板。

优选地，所述螺杆的左侧具有受力端，所述受力端的外壁处环形设置有两根手柄杆，所述手柄杆远离所述受力端的那一端螺纹连接有限位球。

优选地，所述清洁槽为不锈钢槽，所述清洁槽的内部前、后对称焊接设置有支撑条，在两侧所述支撑条之间支撑有沥干架，通过沥干架可以沥干鸡爪水份。

优选地，所述异形刀板包括一圆管形的刀体，及环形设置于所述刀体外壁处的刀板，所述刀体和所述刀板的右侧面位置处均磨出刀刃，所述刀体穿过通孔，所述刀板穿过切入槽。

本装置在使用时，通过清洁槽可以清洗鸡爪，鸡爪清洗完成后摆放在沥干架上沥干，待鸡爪清洁到一定数量时，取下管件，此时将鸡爪投放至管件的内部，而后装配端盖，再将管件摆放在弧形支架上，通过卡块与卡槽的配合实现管件的横向定位，避免管件的横向移动，而后将异形刀板插入到切入槽内，再通过螺杆进行旋转，螺旋推动异形刀板向右侧移动，将位于管件内的鸡爪进行切开，需要注意的是，鸡爪的摆放需要沿着管件的径向摆放，方便实现鸡爪的切块，鸡爪沿着管件的轴向摆放时，很有可能导致异形刀板无法切割到鸡爪。

本实用新型的有益效果是：本装置在使用时，可以准备多个管件，配合多个清洗工人清洁鸡爪后，将鸡爪堆放在管件内，通过螺杆推动异形刀板移动，异形刀板可以完成管件内的鸡爪的切开，切开效率较高，并且切开时，无需人为接触异形刀板，避免受伤，本装置操作较为安全，切开效率较高，并且切开较为省力，给操作工人提供了较大的方便，本装置的结构较为简单，成本较为低廉，适合推广使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的主视图；

图2为清洁槽的俯视图；

图3为管件的左视图；

图4为端盖的左视图；

图5为端盖的右视图；

图6为异形刀板的右视图；

图7为管件内摆放鸡爪的摆放示意图。