[实用新型]一种分离式制冷保鲜机

说明书

技术领域

本实用新型涉及制冷领域，具体地说，是一种适用于活性原浆啤酒保鲜的分离式制冷保鲜机。

背景技术

啤酒是继水和茶之后第三大饮料品，一般啤酒经过灭菌、过滤后，其保质期可以达到6个月，而对于原浆啤酒来说，由于其是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，其保质期不超一天，因含有一定量的活性酵母和酶呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，是啤酒中名副其实的超级液体面包，相当于啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒，得以在最大限度保留活性物质和营养物质，尤其是保留的大量活性酵母和酶，能有效地提高人体的消化和吸收，改善肠道功能。

虽然原浆啤酒无论是在口感上还是营养价值上，都要优于普通啤酒，但是原浆啤酒因现有保鲜技术而无法进行大面积推广，原浆啤酒难以常温保鲜，易过期，而对于现有市面上的啤酒制冷机和一体式啤酒机来说，存在酒体二次污染和通过转运桶运输灌装的二次污染问题，要保持酒体的新鲜度，需一系列的专业清洗工作，所以没法社会大众推广普及，因而市场上亟需一种可推广的便于原浆啤酒保存的设备。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种分离式制冷保鲜机，其克服现有技术的不足，结构简单，通过冷风式控温得以保持保鲜桶内的温度，便于原浆啤酒的新鲜保存，保鲜期延长至15天，有效防止原浆啤酒由于温度过高而变质。

本实用新型的另一目的在于提供一种分离式制冷保鲜机，其通过保鲜桶可分离地安装于制冷装置，便于保鲜桶的及时更换，而且由于保鲜桶的质量较轻，易搬动安装在制冷装置上，有效防止原浆啤酒的二次污染。

为达到以上目的，本实用新型采用的技术方案为：一种分离式制冷保鲜机包括制冷装置以及可分离地安装于所述制冷装置的保鲜桶，所述制冷装置包括制冷架以及制冷设备，所述制冷设备安装于所述制冷架内，所述制冷设备设有蒸发室、出风口以及入风口，所述出风口和所述入风口连通所述蒸发室和外界，所述制冷设备以用于制造冷风，所述保鲜桶设有外桶体、内桶体以及冷风通道，所述冷风通道贯通地形成于所述外桶体和所述内桶体之间，当所述保鲜桶安装于所述制冷装置上时，所述出风口和所述入风口分别对齐两侧的所述冷风通道，得以进行冷风循环。

根据本实用新型的一实施例，所述制冷架设有上面板以及接合部，所述上面板设置于所述制冷架的上表面，所述接合部从所述上面板环形地向上突出，所述接合部的内径适配于所述保鲜桶的外径，所述出风口和所述入风口间隔地开设于所述接合部内。

根据本实用新型的一实施例，所述外桶体的内表面设有保温层，所述保温层为聚乙烯或聚氨酯发泡保温层，所述内桶体为不锈钢层。

根据本实用新型的一实施例，所述制冷装置进一步包括密封圈，所述密封圈环形地安装于所述接合部内侧，所述密封圈为橡胶密封条。

根据本实用新型的一实施例，所述制冷设备包括冷凝管、压缩机、蒸发器以及风机，所述蒸发器和所述风机安装于所述蒸发室内，所述温度传感器包括第一温控器、第二温控器以及第三温控器，所述第一温控器设置于所述蒸发室，以用于检测所述蒸发室温度，所述第二温控器设置于所述冷风管道内，以用于检测所述冷风管道的温度，所述第三温控器连接于所述冷凝器，以用于检测所述冷凝器和所述压缩机的温度。

根据本实用新型的一实施例，制冷时，所述冷凝器和所述压缩机的温度为45°±2°。

根据本实用新型的一实施例，所述冷风通道的温度保持在0～5°。

附图说明

图1是根据本实用新型的一个优选实施例的单桶分离式制冷保鲜机的立体结构图。

图2是根据本实用新型的上述优选实施例的制冷装置的立体结构图。

图3是根据本实用新型的上述优选实施例的制冷装置的示意图。

图4是根据本实用新型的上述优选实施例的双桶分离式制冷保鲜机的立体结构图。

图5是根据本实用新型的上述优选实施例的示意图。

具体实施方式

以下描述用于揭露本实用新型以使本领域技术人员能够实现本实用新型。以下描述中的优选实施例只作为举例，本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。