[实用新型]搅拌结构和搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食物加工机械技术领域，具体而言，涉及一种搅拌结构和搅拌装置。

背景技术

现有的搅拌装置的搅拌笼的形状通常都是固定。

而在进行食物加工时，通常都会使用不同口径的容器来盛放搅打食材(蛋清、奶油、浓汤等)，盛放溶液的深度也是不固定的，在这种情况下固定形状的搅拌笼存在食物搅打效果差、搅拌效率低的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种搅拌结构和搅拌装置，以解决现有技术中搅拌结构的食物搅打效果差、搅拌效率低的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种搅拌结构，包括：杆体；搅拌笼，搅拌笼套设在杆体上，搅拌笼包括多根柔性搅拌筋，柔性搅拌筋的第一端相对于杆体固定，柔性搅拌筋的第二端可调节地设置在杆体上，以改变搅拌笼的形状。

进一步地，搅拌笼还包括调节组件，柔性搅拌筋通过调节组件与杆体连接并锁紧。

进一步地，调节组件包括：连接件，连接件可调节地设置在杆体上，且柔性搅拌筋的第二端与连接件连接；锁紧件，连接件通过锁紧件与杆体锁紧或解锁。

进一步地，连接件套设在杆体上，连接件具有让位孔，锁紧件能够穿过让位孔抵紧在杆体上。

进一步地，连接件包括：连接套，连接套与柔性搅拌筋的第二端连接；锁紧套，锁紧套与连接套同轴设置并连接，且锁紧套具有让位孔。

进一步地，锁紧件与让位孔螺纹连接。

进一步地，连接套与锁紧套卡接或一体注塑成型。

进一步地，连接套与柔性搅拌筋一体注塑成型。

进一步地，锁紧套是金属材料制成的；和/或连接套是塑料材质的。

进一步地，杆体的横截面为多边形截面或椭圆形截面。

进一步地，杆体的外表面具有防滑结构，搅拌笼与防滑结构配合。

进一步地，杆体的外表面磨砂处理以形成防滑结构；和/或防滑结构为防滑套；和/或防滑结构为设置在杆体的外表面上的防滑波纹或防滑螺纹。

进一步地，杆体具有沿其长度方向依次排列的多个定位凹部，锁紧件的锁紧端择一地抵接在定位凹部内。

实用新型的另一方面，提供了一种搅拌装置，包括主机和搅拌结构，搅拌结构安装在主机上，搅拌结构是上述的搅拌结构。

应用本实用新型的技术方案，搅拌笼套设在杆体上，搅拌笼包括多根柔性搅拌筋，柔性搅拌筋的第一端相对于杆体固定，柔性搅拌筋的第二端可调节地设置在杆体上，以改变搅拌笼的形状。通过调节柔性搅拌筋的第二端在杆体上的位置，以改变搅拌笼的形状，从而以适应不同容器的形状和搅拌要求，进而提高了搅拌结构的搅打效果，并能有效提高搅拌效率。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了本实用新型的一个可选实施例中搅拌装置的结构示意图；

图2示出了图1中的搅拌笼调节后的工作状态示意图；

图3示出了图1中的搅拌结构的结构示意图；

图4示出了图3中的搅拌结构的内部结构示意图；

图5示出了图2中的搅拌结构的结构示意图；以及

图6示出了图5中的搅拌结构的内部结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、杆体；11、防滑结构；20、搅拌笼；21、柔性搅拌筋；22、调节组件；221、连接件；222、锁紧件；223、连接套；224、锁紧套；30、主机。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本实用新型。

为了解决现有技术中搅拌结构的食物搅打效果差、搅拌效率低的问题，本实用新型提供了一种搅拌结构和搅拌装置。