[实用新型]一种酱菜冷却流水线

说明书

技术领域:

本实用新型涉及酱菜加工领域，具体涉及一种酱菜冷却流水线。

背景技术：

在酱菜的加工工艺中，经过杀菌的酱菜需要迅速进行降温处理；而降温则是采用与液体(如水)进行热交换的方法进行的；而高温的酱菜会使水温迅速升高，是降温速度慢、效果差。

发明内容：

本实用新型的目的在于提供结构合理，运行稳定，使用方便，冷却速度快、效果好的酱菜冷却流水线。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型一种酱菜冷却流水线，包括水箱、带式输送机、空气压缩机、进气管道和架体，其中水箱由初冷却水箱、二次冷却水箱和水箱隔板组成；带式输送机包括传送带、传送滚筒、拉紧滚筒和电动机；带式输送机的传送带从水箱的一侧进入其内部空腔后，从另一侧穿出；空气压缩机位于水箱的上方，通过进气管道与水箱的内部空腔连通；水箱、带式输送机和空气压缩机都与架体固定连接。

上述的一种酱菜冷却流水线，其中水箱隔板位于水箱底板的中间位置；水箱隔板与水箱的底板垂直，且与其左板和右板平行，其上端面在水箱的上端面之上；水箱隔板将水箱分隔成两个箱室，右边的为预冷却水箱，左边的为二次冷却水箱；预冷水箱和二次冷却水箱均具备储水功能。

上述的一种酱菜冷却流水线，其中传送带在传送滚筒、拉紧滚筒和电动机的作用下转动；电动机与传动滚筒连接；传送带在水箱内部的部分，先位于预冷却水箱的液面下方，然后沿一定坡度翻过水箱隔板，再进入二次预冷水箱，最后从水箱的一侧穿出。

上述的一种酱菜冷却流水线，其中空气压缩机的进口通入低温气体或直接通入空气，出口与进气管道的进口连通；进气管道的出口与预冷却水箱连通；进气管道的出气口位于预冷却水箱的液面下方。

上述的一种酱菜冷却流水线，其中传送带是由长条形耐高温塑料薄板组合连接制成；传送带的耐高温塑料薄板上设置有若干与之垂直的通孔。

本实用新型的有益效果在于：结构合理，运行稳定，使用方便，冷却速度快、效果好，采用了两个水箱的设计，避免了水箱内水温迅速升高难以降低的问题。

附图说明：

图1：本实用新型的结构示意图；

图2：本实用新型的结构示意剖面图；

图中：1-水箱、2-带式输送机、3-空气压缩机、4-进气管道、5-架体、101-预冷却水箱、102-二次冷却水箱、103-水箱隔板、201-传送带、202-传送滚筒、203-拉紧滚筒、204-电动机。

具体实施方式：

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步说明：

实施例：如图1、图2所示，一种酱菜冷却流水线，包括水箱1、带式输送机2、空气压缩机3、进气管道4和架体5，其中水箱1由初冷却水箱101、二次冷却水箱102和水箱隔板103组成；带式输送机2则包括传送带201、传送滚筒202、拉紧滚筒203和电动机204；带式输送机2的传送带201从水箱1的一侧进入其内部空腔后，从另一侧穿出；空气压缩机3位于水箱1的上方，通过进气管道4与水箱1的内部空腔连通；水箱1、带式输送机2和空气压缩机3都与架体5固定连接；其中水箱隔板103位于水箱1底板的中间位置；水箱隔板103与水箱1的底板垂直，且与其左板和右板平行，其上端面在水箱1的上端面之上；水箱隔板103将水箱1分隔成两个箱室，右边的为预冷却水箱101，左边的为二次冷却水箱102；预冷水箱101和二次冷却水箱102均具备储水功能；其中传送带201在传送滚筒202、拉紧滚筒203和电动机204的作用下转动；电动机204与传动滚筒202连接；所述传送带201在水箱1内部的部分，先位于预冷却水箱101的液面下方，然后沿一定坡度翻过水箱隔板103，再进入二次预冷水箱102，最后从水箱1的一侧穿出；其中空气压缩机3的进口通入低温气体或直接通入空气，出口与进气管道4的进口连通；进气管道4的出口与预冷却水箱101连通；进气管道4的出气口位于预冷却水箱101的液面下方；其中传送带201由长条形耐高温塑料薄板组合连接制成；传送带201的耐高温塑料薄板上设置有若干与之垂直的通孔。

按上述连接方式将本实用新型连接完毕后，将高温的酱菜放置在传送带201靠近预冷却水箱101的一端；则待冷却酱菜随传送带201进入预冷却水箱101，处在液面以下，进行初步冷却；而高温的酱使预冷却水箱101中的水温升高，此时空气压缩机3通过进气管道4通入预冷却水箱101的低温气体或空气使水温降低，并将水温维持在一个较合适的温度；在待冷却酱菜从预冷却水箱101中翻过水箱隔板103后，进入二次冷却水箱102，再次降温；此时的酱菜温度已不不高，不足以使二次冷却水箱102中的水温升高；待酱菜从二次冷却水箱102中出来后，完成降温冷却处理；如此循环往复，完成对酱菜的冷却降温作业。