[实用新型]多功能厨房剪刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及日常厨房用品技术领域，具体涉及多功能厨房剪刀。

背景技术

剪刀，古称铰剪或铰刀，是一种剪裁物件的工具，有双刀刃，是人类生活中很重要的一种工具。剪刀的历史源远流长，唐代诗人贺知章《咏柳》诗句“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀”中即可略知一二。民间源远流长的剪纸艺术，也从侧面证明剪刀在中国的悠久历史。汉字“剪”的象形意思就是“刀前还有一把刀”，古人将剪刀又称“龙刀”，可见其在生活中的重要性。

现代剪刀从形状、材料、工艺、质量、品种、功用等都和古代的剪刀有了很大的改进。现在的剪刀常用于剪裁头发、布料、纸及食物等，医生进行手术亦有使用。

厨房用剪刀是一般家庭必备的烹饪工具，目前的厨房剪刀包括铰接的上手柄和下手柄，上手柄和下手柄的前端均固定有刀片组件，上手柄和固定在其上的刀片组件形成第一铰接部件，下手柄和固定在其上的刀片形成第二铰接部件，第一铰接部件和第二铰接部件在正常使用的过程中不可分离，这导致该类剪刀的功能较为单一，不能满足家庭烹饪工作的需要。

对比文件1:CN2015203869292公开了一种厨房剪刀，包括第一固定刀片和第二固定刀片，所述第一固定刀片和第二固定刀片的连接处留有第一安装孔，所述第一固定刀片和第二固定刀片的上部分别留有第二安装孔和第三安装孔，所述第二安装孔和第三安装孔的左右两侧均分别通过螺栓安装有第一活动刀片和第二活动刀片，两个相邻的第一活动刀片和第二活动刀片之间均设有垫片。该对比文件设置的锯齿用于刮皮时，操作不便，且不能刮干净，同时，该对比文件不具备称重、夹核桃等功能，具有一定的局限性。

对比文件2：CN2015205459451本实用新型公开了一种厨房剪刀,所述A剪刀片与B剪刀片通过螺栓与螺母活动连接，所述开瓶孔设置在A剪刀片的左侧，所述防抱死件设置在刀柄前端的内侧，所述炮孔设置在A剪刀片的刀刃上，所述刮鳞锯齿设置在B剪刀片的右侧，所述液压助力装置分别设置在两组刀柄的内侧。该对比文件底部为针尖形，容易划伤，开瓶口设置的位置不方便开瓶操作，且不具备称重、夹核桃等功能，具有一定的局限性。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种具有刮鱼鳞、刮丝、削皮、开瓶、夹核桃、称重等功能，使用方便，便于收纳的多功能厨房剪刀。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供以下技术方案：

多功能厨房剪刀，包括第一手柄、第二手柄、第一刀片、第二刀片和剪刀套；所述第一刀片和第二刀片通过螺栓和螺母活动连接；所述第一手柄和第一刀片固定连接，所述第二手柄和第二刀片固定连接；

所述第一刀片一侧设置有矩形空腔，所述空腔内侧设置有削皮刀片；所述削皮刀片可用于销水果和蔬菜的外皮。

所述第二刀片上设置有刮丝装置，所述刮丝装置包括刮丝刀片，所述刮丝刀片外侧设置有刮鳞锯齿；所述刮丝装置可通过刮丝刀片将蔬菜刮成细小的丝状。刮丝刀片外侧设置的刮鳞锯齿可用于刮鱼鳞。

所述第一手柄上设置有称重装置、开瓶装置；所述称重装置包括电源模块、重量传感器、显示屏和挂钩；所述重量传感器和显示屏均与电源模块电连接；所述挂钩设置在第一手柄一侧；所述开瓶装置为镶嵌在第一手柄尾部的铁片，所述铁片外侧呈半圆形；将需要称重的物品挂在挂钩上，提起剪刀，物品的重量将通过显示屏显示。开瓶装置可实现开瓶功能。

所述第二手柄上设置有针头和用于收纳针头的第一收纳腔；所述针头通过连接件与第二手柄活动连接。需要戳破罐头或者其他物品时，可使用针头戳破，无需使用时，将针头收纳到第一收纳腔内，避免针头划伤使用者。

进一步地，所述第一手柄上设置有用于收纳所述挂钩的第二收纳腔。无需使用挂钩时，可将挂钩收纳至第二收纳腔内。

进一步地，所述第一手柄和第二手柄上均设置有凹槽。所述凹槽是根据人体手指部位设置的，使用剪刀时，将手指放在相对应的凹槽内，使用更为方便。

进一步地，所述第一手柄和第二手柄内侧均覆盖有海绵。所述海绵覆盖在手柄的抓手处，避免使用者用力时伤到手。

进一步地，所述称重装置上覆盖有防水膜。

进一步地，所述第一手柄和第二手柄内侧设置有核桃夹口。

进一步地，所述剪刀套内设置有磁石。剪刀套内的磁石可吸住刀片，使剪刀套和剪刀主体连接，不易掉落。

进一步地，所述电源模块为电子电池。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：