[实用新型]热空气循环加热烹调锅

说明书

本实用新型公开了一种热空气循环加热烹调锅，其特征在于，它包括外壳及其内设置的烹调腔体、热风箱、烹调容器，热风箱设置在烹调腔体外，烹调腔体的前部开口，容纳烹调容器，后部和/或侧部设置有上风口和下风口，烹调容器设置有与上风口、下风口对应的开孔，热风箱与上风口和下风口对应。本实用新型结构简单，能够循环加热，从而达到均匀烹调食物的目的。

技术领域

本发明涉及烹调锅技术领域，尤其涉及一种热空气循环加热烹调锅。

背景技术

目前，供煮热食物的电热锅在市面上种类繁多，均包括锅体以及发生元件，根据相关功能配备供热，即为耐用、卫生的不锈钢和搪瓷钢构成，众所周知，烹调锅大致上采用内锅锅底置于外锅内，直接接触加热源加热，从而使得食物进行加热，从而达到煮熟的目的。然而，虽然人们生活节奏的加快和生活的高质量需求，人们对于烹调锅的要求也越来越高，功能也越来越多，在一定程度上实现了对食物的蒸煮、煎、炸、烤等功能，但是在实际使用过程中，尤其在实现蒸煮过程时，热量均从外锅与内锅的底部接触面进行传递，使得内锅的食物上下受热不均匀，严重影响着食物的饮用口感。

发明内容

本发明的目的就是为了解决现有技术之不足而提供的一种结构简单，加热均匀，环保节能的热空气循环加热烹调锅。

本发明是采用如下技术解决方案来实现上述目的：一种热空气循环加热烹调锅，其特征在于，它包括外壳及其内设置的烹调腔体、热风箱、烹调容器，热风箱设置在烹调腔体外，烹调腔体的前部开口，容纳烹调容器，后部和/或侧部设置有上风口和下风口，烹调容器设置有与上风口、下风口对应的开孔，用于热风循环，热风箱与上风口和下风口对应，使热风箱内空气由下风口吸进，加热后由上风口排出到烹调容器，被加热的空气吹入烹调容器，与待烹调的食物进行热交换后，较低温度的空气从下风口，被吸入，再次经过两个加热管加热后又从上风口吹出，如此循环加热，从而达到烹调食物目的。

作为上述方案的进一步说明，所述烹调容器活动内设置有网篮。

进一步地，烹调容器的前面有把手，方便提取，前面板有透光板用于观察容器内食物。

进一步地，烹调腔体的底部设置有支架，支架固定在外壳中，为烹调腔体提供支撑。

进一步地，所述热风箱内设置有气体通道，气体通道内设置有上加热管、风轮和下加热管，在气体通道的两端分别设置有与烹调腔体的上风口对应的出风口、与下风口对应的抽风口。

进一步地，所述风轮设置在上、下加热管之间。

进一步地，所述出风口和抽风口位于热风箱的同一侧，呈上下设置。

本发明采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是：

本发明采用在烹调腔体设置上风口和下风口,设置在烹调腔体内的烹调容器相应的设置开孔，并且，上风口和下风口外对应配置热风箱，热风箱加热并使空气对流，被加热的空气吹入烹调容器，与待烹调的食物进行热交换后，较低温度的空气从下风口，被吸入，再次经过加热管加热后又从上风口吹出，如此循环加热，从而达到烹调食物目的。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的图1的剖视图；

图3为本发明的爆炸图。

附图标记说明：1、外壳1-1、透风孔槽1-2、键1-21、开口2、烹调腔体3、热风箱3-1、气体通道3-2、上加热管3-3、风轮3-4、下加热管3-5、出风口3-6、抽风口4、烹调容器5、网篮6、把手7、支架。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本技术方案作详细的描述。