[实用新型]一种可清除下料的冻肉切片机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种可清除下料的冻肉切片机。

背景技术

冻肉切片机，是将所需加工的肉制品放置于机器工作台上推着前进，开机后机器刀片上下往复式运动，可将冻肉在不解冻的前提下直接上机切成所需厚度的段、薄片或肉卷，供生产后续加工使用或作为餐饮食材使用。具有速度快、效率高、省时省力及切片均匀等特点。替代了人工切肉、大大降低了劳动强度并实现了标准化作业，是肉食品加工企业不可缺少的设备。

冻肉切片机在使用的时候，如果物料水分较多，容易粘在下料口，从而造成堵塞。需要人为观察出料口,如有堵塞需要及时清除。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题，在于提供一种可清除下料的冻肉切片机。

本实用新型是这样实现的：

一种可清除下料的冻肉切片机，包括机架、进料机构、切割机构、驱动装置及控制单元，所述切割机构包括切割刀片、进料口及出料口；所述切割机构的出料口设有向下的导料斜槽。所述导料斜槽上方设有下料耙，所述下料耙上设有一支撑杆，所述支撑杆穿过所述导料斜槽固接于位于所述机架外的一偏心轮的偏心点，所述偏心轮连接于一驱动电机。

所述驱动电机包括电机本体及电机转轴。所述电机转轴与所述偏心轮通过齿轮咬合连接。当所述电机转轴转动，驱动所述偏心轮绕其偏心点进行往返转动，并带动所述支撑杆移动。所述偏心轮在所述支撑杆的另一端连接一辊轴支架，用于支撑所述下料耙。

所述下料耙的两侧设有伸缩油缸，为下料耙向下移动提供助力。

本实用新型的优点在于：

本实用新型的冻肉切片机通过对出料口进行改进，在使用的时候，将无需人为清除出料口，可连续操作，避免下料口堵塞，减少人工操作，提高工作效率和人员的安全性。

附图说明

下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为偏心轮与电机转轴的连接示意图。

图中标号为：导料斜槽1，下料耙2，支撑杆21，伸缩油缸22，偏心轮3，电机转轴4，辊轴支架5。

具体实施方式

请参阅图1和图2所示，本实用新型的一种冻肉切片机，包括进料机构、切割机构、驱动装置及控制单元；所述切割机构包括切割刀片、进料口及出料口。

所述切割机构的出料口设有向下的导料斜槽1。所述导料斜槽1上方设有下料耙2，所述下料耙2上设有一支撑杆21，所述支撑杆21穿过所述导料斜槽1固接于位于所述机架外的一偏心轮3的偏心点，所述偏心轮3连接于一驱动电机。所述偏心轮3在所述支撑杆21的另一端连接一辊轴支架5，用于支撑所述下料耙2。

所述驱动电机包括电机本体及电机转轴4。所述电机转轴4与所述偏心轮3通过齿轮咬合连接。当所述电机转轴4转动，驱动所述偏心轮3绕其偏心点进行往返转动，并带动所述支撑杆21移动。所述下料耙2的两侧设有伸缩油缸22，为下料耙2向下移动提供助力，从而使下料耙2沿垂直方向和水平方向摆动，起到将物料扫落的效果。

虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式，但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解，我们所描述的具体的实施例只是说明性的，而不是用于对本实用新型的范围的限定，熟悉本领域的技术人员在依照本实用新型的精神所作的等效的修饰以及变化，都应当涵盖在本实用新型的权利要求所保护的范围内。