[实用新型]一种电锯

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种电锯。

背景技术

目前，现有的切割骨头的电锯的锯条均为片状，切割机切割在切割牛骨的过程中，锯条容易被夹在骨缝内，造成锯条损坏或者断裂，不易移动操作，且现有带锯切割时是往复切割，费力、效率也低，对从操作人员的技术要求高，切割精度低、振动大、噪声大。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种省力、轻便实用的电锯。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种电锯，用于牛排生产时切割骨头，包括壳体和切割装置，所述切割装置设置在所述壳体上，其中，所述切割装置包括螺杆、驱动装置和电控系统，所述电控系统安装在所述壳体内，所述驱动装置安装在所述壳体内、且与所述电控系统电连接，所述螺杆可拆卸的安装在所述驱动装置上，所述电控系统控制所述驱动装置带动所述螺杆旋转。

进一步的，所述螺杆包括螺杆杆体、螺杆头、套筒和连接轴，所述连接轴可拆卸的安装在所述驱动装置上，所述螺杆杆体通过所述套筒连接在所述连接轴上，所述螺杆头位于所述螺杆的顶端，所述螺杆杆体的外周面上设有螺旋刀，所述螺旋刀包括若干个螺旋刀刃和若干个螺旋齿。

更进一步的，所述驱动装置包括驱动电机、转轴、轴套和轴承，所述驱动电机固定安装在所述壳体内，所述轴套通过所述轴承固定连接在所述壳体的轴套安装座上、且右端固定连接在所述驱动电机的输出轴上，所述转轴的一端可拆卸的连接在连接轴上，另一端可拆卸的连接在所述轴套内的安装腔内。

更进一步的，所述螺旋齿包括后缘部、齿刃部和前齿面，所述前齿面倾斜设置在所述螺杆杆体、且与所述螺杆杆体的轴线具有一定的夹角，所述后缘部由所述螺旋齿的顶端向所述螺杆杆体的表面延伸，所述齿刃部位于前齿面的顶部。

更进一步的，所述螺旋齿上还设有容屑槽，所述容屑槽贯穿所述前齿面和所述后缘部。

更进一步的，所述容屑槽将所述齿刃部分成两个部分。

更进一步的，所述前齿面与所述螺杆杆体的轴线具有的夹角为 5°～10°。

更进一步的，所述前齿面与所述螺杆杆体的轴线具有的夹角为 8°。

从上述的技术方案可以看出，本实用新型的优点是：

1、与现有技术相比；本实用新型采用螺杆式的锯条，通过驱动电机驱动螺杆旋转对牛骨进行切割，不用进行往复切割，省时省力。

2、本实用新型以电瓶作为驱动电机电源，从而可以将体积变小，重量减轻，手提携起来轻便，适合切割牛骨时移动作业。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本实用新型作进一步详细的说明。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。在附图中：

图1是本实用新型的主视图。

图2是本实用新型的俯视图。

图3是本实用新型的结构示意图。

图4是本实用新型螺旋齿的剖视图。

图中标记为：壳体100、把手101、轴套安装座102、盖子1021、切割装置10螺杆20、螺杆杆体21、螺杆头22、螺旋刀刃23、螺旋齿24、后缘部241、齿刃部242、容屑槽243、前齿面244、套筒 25、连接轴26、驱动装置30、驱动电机31、转轴32、轴套33、安装腔331、轴承34、电控系统40、启动按钮41、停止按钮42。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。