[实用新型]一种榨汁机

说明书

本实用新型公开了一种榨汁机,用于牛排调味料的榨汁，包括壳体、破碎装置、过滤装置、前盖和出汁管，所述破碎装置包括旋转轴杆和旋转螺杆杆体，所述旋转轴杆可旋转地设置在所述壳体上，所述旋转螺杆杆体连接在所述旋转轴杆的一端，且所述旋转螺杆杆体容纳在所述壳体的榨汁腔内，所述旋转螺杆杆体上设有若干个螺旋叶片，所述过滤装置安装在所述榨汁腔的前端、且位于所述旋转螺杆杆体的前端，通过在榨汁腔的上下内壁上分别设置有瓦形齿板和弧形齿板，增加了榨汁过程中调味料与螺旋齿片的摩擦，使调味料压榨更加充分，进而提高了出汁率和生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种榨汁机。

背景技术

目前，在牛排调味料的压榨过程中，都是通过人工将调味料放入容器中通过木辊子进行压榨，人工进行压榨操作，工作效率低，出汁率低，对原料压榨不充分，浪费了部分原料。

因此急需一种自动化程度高，生产效率高，替代手工操作的榨汁机。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种榨汁机，该榨汁机自动化程度高，生产效率高，替代了手工操作。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种榨汁机，用于牛排调味料的榨汁，包括壳体，还包括破碎装置、过滤装置、前盖和出汁管，所述破碎装置包括旋转轴杆和旋转螺杆杆体，所述旋转轴杆可旋转地设置在所述壳体上，所述旋转螺杆杆体连接在所述旋转轴杆的一端，且所述旋转螺杆杆体容纳在所述壳体的榨汁腔内，所述旋转螺杆杆体上设有若干个螺旋叶片，所述过滤装置安装在所述榨汁腔的前端、且位于所述旋转螺杆杆体的前端，所述前盖安装在所述过滤装置的前端，所述出汁管连接在所述前盖上。

进一步的，所述破碎装置还包括弧形齿板，所述弧形齿板安装在所述榨汁腔的下内壁上，所述弧形齿板上设有若干个破碎齿，所述破碎齿与所述螺旋叶片之间具有一定间隙。

更进一步的，所述破碎装置还包括瓦形齿板和弹性卡件，所述瓦形齿板通过固定销活动安装在所述榨汁腔的上内壁上、且所述瓦形齿板的下面抵触在所述螺旋叶片上，所述弹性卡件设置在所述榨汁腔的上内壁上，所述弹性卡件的一端抵挡在所述榨汁腔的上内壁上，另一端抵持在所述瓦形齿板的外壁上。

更进一步的，所述瓦形齿板包括若干个凸齿和若干个切削刃，若干个凸齿和若干个切削刃均设置在所述瓦形齿板的内壁上。

更进一步的，所述旋转轴杆连接在所述破碎装置的驱动电机的输出轴上。

更进一步的，所述驱动电机固定安装在所述壳体的一侧，所述过滤装置通过螺纹连接在所述榨汁腔的前端。

更进一步的，所述过滤装置包括筒体、粗过滤网和细过滤网，所述粗过滤网可拆卸地安装在所述筒体上，所述细过滤网可拆卸地安装在所述筒体上。

更进一步的，所述细过滤网的外周设有密封圈。

更进一步的，所述前盖的右端设有法兰，所述法兰和所述前盖为一体式结构。

更进一步的，所述壳体的上部设有进料口和进料腔，所述进料腔的一侧设有一注水口。

从上述的技术方案可以看出，本实用新型的优点是：

1、与现有技术相比，本实用新型代替手工榨汁，自动化程度高，生产速率高。

2、本实用新型榨汁腔的上下内壁上分别设置有瓦形齿板和弧形齿板，增加了榨汁过程中调味料与螺旋齿片的摩擦，使调味料压榨的更加充分，提高了调味料的出汁率。

3、本实用新型在压榨前后都可以对过滤网进行拆卸清洗，对榨汁腔进行冲刷清洗，使得压榨的汁干净卫生。