[实用新型]一种空间大的空气炸锅

说明书

本实用新型公开了一种空间大的空气炸锅。包括上盖、底座，所述底座内设有接油锅，一用于放置食材的支撑盘设置在所述接油锅内，所述支撑盘的底面与所述接油锅的底面间留有空隙，所述支撑盘上设有漏油孔，所述接油锅内还设有搅拌装置。这样一方面可以使得食材与油脂更好的分离，同时又不用设置炸篮，而是以支撑盘代替，既节省了空间，有降低了成本。

技术领域

本实用新型涉及烹饪机械领域，特别涉及一种空间大的空气炸锅。

背景技术

空气炸锅作为一种新型烹饪器具，正越来越多的进入广大消费者的家庭。中国发明专利200580018875.3公开了一种空气炸锅，该空气炸锅是食材与油脂充分混合，但是这样在空气炸锅在烹饪肉类等本身含油高的食材时，食材本身受热而炸出的油脂无法与食材分离，从而无法充分体现空气炸锅烹饪食物含油低的优点。为此市面出现了另一种空气炸锅，这种空气炸锅在底座内设有接油锅，在接油锅内设置炸篮，炸篮底面与接油锅底面间留有空隙，炸篮底面设有漏油孔。这样就能使食材由于受热而溢出的油脂通过漏油孔滴入接油锅内，从而实现食材与油脂的分离。但是这样又带来了一个问题，相比前一种空气炸锅后一种增加了炸篮，不仅增加了成本，而且还展用了较多的空气炸锅内的空间，使得锅内的有效空间减小。

实用新型内容

为了克服上述缺陷和不足本实用新型提供以下技术方案：一种空间大的空气炸锅，包括上盖、底座，所述底座内设有接油锅，在所述接油锅内设置有用于放置食材的支撑盘，所述支撑盘的底面与所述接油锅的底面间留有空隙，所述支撑盘上设有漏油孔，所述接油锅内还设有搅拌装置。

作为优选，所述支撑盘下表面中心设有凸起A，所述支撑盘上表面中心设有凹陷A，所述凹陷A的底部设有安装孔，所述凸起A支撑在所述接油锅(4)锅底上表面上，驱动轴设置在所述底座上，且插入所述安装孔内，所述驱动轴顶面低于所述支撑盘的上表面，一搅拌桨可拆卸的连接在所述驱动轴上，由所述驱动轴驱动以搅拌放置在所述支撑盘上的食材。驱动轴插入安装孔内，支撑盘通过凸起A支撑在接油锅中，这样放置更稳定，更方便作为优选，所述支撑盘上表面上设有取放孔，所述搅拌桨完全覆盖所述取放孔。这样通过取放孔可方便取放支撑盘，同时搅拌桨完全覆盖取放孔又避免了在烹饪时食材落入接油锅内，而不被翻转，仅单面受热容易焦糊的问题。

作为优选，所述取放孔为三个，所述取放孔绕与所述支撑盘同心的圆周均匀分布，所述取放孔的直径可方便插入成人手指，所述取放孔分布的圆周的直径可使成人的三根手指能同时插入三个所述取放孔内。这样在取放支撑盘时，成人的三根手指能同时插入取放孔内，同时用力，方便、稳妥。

作为优选，沿所述支撑盘的外轮廓线设有向下凸出的凸缘，所述凸缘的底面上均布有若干凸块，所述凸块的底面与所述凸起A底面重合。这样一方面凸缘可以增强支撑盘的强度，另一方面凸块与凸起A共同支撑支撑盘更稳定。

作为优选，所述接油锅内设有凸出内壁的阻挡块。这样当食材被搅拌桨带动转动时部分食材会被阻挡块档住，通过被阻挡食材与未被阻挡食材间的摩擦，从而促进食材翻转，使食材受热更均匀。

作为优选，所述支撑盘的侧面设有与所述阻挡块相匹配的凹陷部B。这样支撑盘可以做得和接油锅内径差不多大，而不必担心由于阻挡块的存在而使得支撑盘无法放入接油锅内，从而最大限度的利用接油锅的空间。

作为优选，所述接油锅外侧设有可收放的手柄。这样需要时将手柄放出，方便取放接油锅，不用时将手柄收拢节省收纳空间。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：本实用新型公开了一种空间大的空气炸锅，包括上盖、底座，所述底座内设有接油锅，一用于放置食材的支撑盘设置在所述接油锅内，所述支撑盘的底面与所述接油锅的底面间留有空隙，所述支撑盘上设有漏油孔，所述接油锅内还设有搅拌装置。这样一方面可以使得食材与油脂更好的分离，同时又不用设置炸篮，而是以支撑盘代替，既节省了空间，有降低了成本。

附图说明