[实用新型]一种防霉变家用储米箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种防霉变家用储米箱，属于监测与预警技术领域。

背景技术

储米箱是每家每户都必不可少的物品，人们用它来存储生活中的大米等必需品。传统储米箱一般由塑料、木板、金属等材料制成的独立性简易容物，功能都比较简单，结构特性不好，密闭不通风，容易造成细菌滋生和杂质等的侵入，大米的储藏时间不长，特别是在湿热的梅雨季节和炎热的夏天，容易使大米受潮、发霉和浪费，并且影响大米的质量，误食霉变大米后，甚至会严重影响人们的身体健康，引发许多疾病。如果能够对储米箱的可能霉变环境进行监测，同时对储米环境采取相应的预防措施，就能有效阻止大米变质，进而避免粮食的浪费问题。

温度和湿度是自然环境中两个非常重要的物理量，几乎与所有的生物过程都有密切的关系，因此温度和湿度是粮食存储中需要进行监测与控制的两个重要的物理量。适宜的温度和水分是霉菌赖以生存的外部条件。呼吸是粮食最基础的生理活动，在正常的粮食储藏过程中，主要以有氧呼吸为主，粮食的呼吸过程中有水蒸汽和热量产生，也就是粮食的呼吸作用会使粮堆温度升高，而温度的增加会促进粮食的呼吸作用加强，加速其劣变。另一方面，微生物和害虫的生命活动则会引起粮堆温度的升高，从而为它们的生长繁殖提供更为有利的条件。如此，便形成了一种恶性的循环过程。实验研究表明，霉菌在粮食发热的过程中提供大部分的热量，霉菌的呼吸强度比粮食本身的呼吸强度要高出很多倍。储米箱内的温度升高主要是由湿度增加引起的，在储藏期间水分含量过高，粮食的呼吸代谢活动就会加快而产生呼吸热，产生的热量会引起的温度上升，同时又会使得储存物的呼吸代谢进一步加剧，形成了一个有利于霉菌或有害昆虫生长繁殖的环境，从而会造成粮食发霉变质，让原本品质较好的粮食品质和使用价值下降，出现粮食霉变不能食用的情况。同时这种恶性循环一旦形成就会容易失去控制，局部发霉的粮食会造成大面积发霉，造成越来越大的损失。综上所述，存储环境的温度和湿度对粮食的储藏有决定性的影响，储米箱内的温度和湿度能否控制在合理水平，直接影响粮食的储藏时间与品质。所以必须对储米箱内大米的湿度和温度进行实时监测，并采取有效的预防措施将储米箱的温湿度控制在合理的范围，避免大米产生霉变和腐败等问题。

此外，现有研究表明，粮堆里的温湿度与环境温湿度不一样，粮堆内的温湿度与谷物的间隙率有密切的关系，粮堆的最高温度比空气环境的最高温度低，粮堆的最低温比空气环境的最低温高，粮堆内的温湿度变化情况都比空气环境更稳定，因此粮堆内的温湿度更能代表谷物真实的存储环境。因此直接测量米箱内的空气环境温湿度值并不能精确地反映出大米米堆内部实时的温湿度值，而且受外界环境干扰较大，无法准确得知大米的存储状况。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种防霉变家用储米箱，可对大米米堆内部及外部的温湿度进行监控，并自动预警及降温除湿，防止因米堆内温湿度过高引起的大米霉变腐败。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种防霉变家用储米箱，包括箱体和箱盖，所述箱体内设置有控制器，所述控制器与米堆温湿度采集模块、箱盖温湿度采集模块、液晶显示模块、GSM通讯模块、继电器模块、定时器模块和存储模块分别相连，所述继电器模块与风扇和除湿模块相连，所述米堆温湿度采集模块设置于箱体下部，所述箱盖温湿度采集模块、风扇和除湿模块设置于箱盖上，电源电路给整个电路供电，所述箱体侧面设置有观察窗。

所述控制器包括STC89C52单片机，所述STC89C52单片机包括编号为 P0.0-0.7、P1.0-1.7、P2.0-2.7、P3.0-3.7的接口，还包括复位电路和时钟电路，所述复位电路包括电容C1和手动按键。

所述定时器模块采用PCF8563时钟芯片，所述PCF8563时钟芯片包括8个引脚，其中VDD引脚与电源电路相连，VSS4引脚接地，OSCI引脚是振荡器输入，OSCO引脚与晶振Y2构成一个震荡周期电路，SCL引脚连接单片机的P3.5 接口，SDA引脚连接单片机的P3.4接口。

所述米堆温湿度采集模块和箱盖温湿度采集模块均包括DHT11温湿度传感器，所述DHT11温湿度传感器包括4个引脚，其中2引脚为串行数据引脚，所述箱盖温湿度采集模块的2引脚与单片机的p1.7接口相连，米堆温湿度采集模块2引脚与单片机的P1.6接口相连。

所述GSM通讯模块为SIM900A芯片，所述SIM900A芯片包括VCC、TXD、RXD、GND四个引脚，所述TXD引脚与单片机P3.0接口相连，所述RXD引脚与单片机P3.1接口相连。