[实用新型]一种多功能双重馅料包馅机有效
申请号: | 201720919539.6 | 申请日: | 2017-07-27 |
公开(公告)号: | CN207322526U | 公开(公告)日: | 2018-05-08 |
发明(设计)人: | 周广明 | 申请(专利权)人: | 苏州稻香村食品有限公司 |
主分类号: | A21C9/06 | 分类号: | A21C9/06;A21C9/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 215000 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 多功能 双重 馅料包馅机 | ||
本实用新型公开了一种多功能双重馅料包馅机,包括机架,安装于机架上的包馅装置、捏花装置、接料装置和输送装置;包馅装置包括左料筒、右料筒、左导馅座、右导馅座、中柱导馅座;捏花装置包括捏刀盘、捏花盘座、捏刀、旋盘、刀盘盖、旋盘驱动机构;接料装置包括升降托板、托板支架和升降驱动机构;输送装置包括输送带,支撑输送带的输送支架以及驱动输送带的驱动轮。本实用新型结构合理紧凑,自动化程度高,能够实现从馅料到成品的整个加工制作过程,大大节省了劳力,提高了生产效率。
技术领域
本实用新型涉及食品生产领域,特别涉及一种多功能双重馅料包馅机。
背景技术
现有带馅(如肉馅、菜馅、枣泥、豆沙等)食品的制作,一般需要经过面粉做成半产品面团,然后将面团擀成皮、加馅、包覆最后成产品等工序,早先这些都是通过手工完成的,劳动强度大、效率低,因此有人提出了该类食品的制作设备,然而大都是某个工序上的制作设备,虽然在一定程度上加快了食品的制作过程,但是仍然需要人工的参与,效率有待进一步的提高。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种多功能双重馅料包馅机,采用一体化的结构设计,解决了传统带馅食品的制作设备只能完成某个工序,功能单一,效率低的问题。
为达到上述目的,本实用新型的技术方案如下:一种多功能双重馅料包馅机,包括机架,安装于所述机架上的包馅装置、捏花装置、接料装置和输送装置;所述包馅装置包括左料筒、右料筒、左导馅座、右导馅座、中柱导馅座;所述左料筒与所述左导馅座连接,所述右料筒与所述右导馅座连接;在所述中柱导馅座内设置有中层导管,所述中层导管与所述中柱导馅座同轴设置,将所述中柱导馅座内分隔成内馅通道和外皮通道;所述左导馅座和右导馅座中的一个与所述内馅通道连通,另一个与所述外皮通道连通;所述捏花装置安装于所述中柱导馅座的下方,所述捏花装置包括捏刀盘、捏花盘座、捏刀、旋盘、刀盘盖、旋盘驱动机构;所述捏花盘座安装于所述机架上,在所述捏花盘座内安装有所述捏刀盘,在所述捏刀盘内安装有捏刀;在所述捏刀上方安装有旋盘,所述旋盘上设置有旋盘销,所述旋盘销纵向插入所述捏刀中,使所述捏刀与所述旋盘同步转动;所述刀盘盖安装于所述旋盘上方;所述旋盘驱动机构驱动所述旋盘转动;所述接料装置位于所述捏花装置下方;所述接料装置包括升降托板、托板支架和升降驱动机构;所述升降托板通过所述托板支架与所述升降驱动机构连接,所述升降驱动机构驱动所述升降托板做数值方向上的运动;所述输送装置包括输送带,支撑所述输送带的输送支架以及驱动所述输送带的驱动轮;所述输送带从所述升降托板上经过。
作为本实用新型的一种优选方案,所述输送装置还包括使所述输送带在所述升降托板移动过程中始终保持张紧状态的浮动张紧导辊。
作为本实用新型的一种优选方案,所述左导馅座与所述内馅通道连通,所述右导馅座与所述外皮通道连通。
作为本实用新型的一种优选方案,在所述左料筒和右料筒内安装有搅拌器。
作为本实用新型的一种优选方案,在所述左料筒和右料筒内安装有螺旋推料杆。
作为本实用新型的一种优选方案,所述机架下方安装有多个万向轮。
作为本实用新型的一种优选方案,在所述输送带上方设置有扫帚,所述扫帚与驱动电机连接,所述驱动电机驱动所述扫帚转动,对所述输送带上进行清扫。
通过上述技术方案,本实用新型技术方案的有益效果是:本实用新型结构合理紧凑,自动化程度高,能够实现从馅料到成品的整个加工制作过程,大大节省了劳力,提高了生产效率。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
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