[实用新型]一种简易蛋黄分离装置

说明书

本实用新型公开了一种简易蛋黄分离装置，包括主框架，所述主框架上设置有第一支撑柱和第二支撑柱，所述第一支撑柱设置于主框架的其中一端，所述第二支撑柱与第一支撑柱间隔设置且位于主框架的同一侧面，所述主框架上设置有筛网，所述筛网呈斜坡状并且分别与主框架、第一支撑柱和第二支撑柱连接；所述主框架的端部还铰接设置有缓冲片，所述的缓冲片位于所述筛网底部的上方。通过上述方式，本实用新型所公开的一种简易蛋黄分离装置，具有生产成本低、蛋黄分离效率高的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品自动化设备领域，尤其是涉及一种简易蛋黄分离装置。

背景技术

采用咸蛋制作蛋糕或蛋黄月饼时，需要将蛋黄单独分离出来。咸蛋由于长期浸泡在盐水中，其蛋黄结晶呈固体状，具有一定的形状。对蛋黄的分离往往是敲碎蛋壳，采用人工或设备将蛋黄和蛋壳蛋清分离出来。

公布号CN106417887A的发明专利一种咸蛋蛋黄自动分离装置，公开了一种咸蛋蛋黄自动分离装置，包括咸蛋输送机构以及剥离装置，其中，所述剥离装置包括剥离机构和驱动机构组；所述剥离机构和咸蛋输送机构均安装在机架上；其中，所述剥离机构包括支架、设置在支架上的用于摆放待剥离咸蛋的托架；所述咸蛋输送机构包括输送带、驱动输送带运转的输送驱动机构以及过渡盒。

现有技术中已有设备对咸蛋蛋黄进行分离，提高生产效率；但是，现有技术中的设备在对咸蛋蛋黄分离时，存在设备生产成本高、对咸蛋进行分离时蛋黄易跑出的缺点。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种简易蛋黄分离装置，具有生产成本低、蛋黄分离效率高的优点。

为解决上述技术问题，本实用新型所提供的一种技术方案是：提供一种简易蛋黄分离装置，包括主框架，所述主框架上设置有第一支撑柱和第二支撑柱，所述第一支撑柱设置于主框架的其中一端，所述第二支撑柱与第一支撑柱间隔设置且位于主框架的同一侧面，所述主框架上设置有筛网，所述筛网呈斜坡状并且分别与主框架、第一支撑柱和第二支撑柱连接；所述主框架的端部还铰接设置有缓冲片，所述的缓冲片位于所述筛网底部的上方。

本实用新型由于采用了上述技术方案，筛网用于筛选蛋黄和蛋清使蛋黄和蛋清分离，筛网呈斜坡状，蛋黄在筛网上向下运动至用于收集蛋黄的收集桶中，在筛网的底部上方设置有缓冲片，用于缓冲蛋黄向下运动的速度，防止蛋黄飞出，落在收集桶外；本简易蛋黄分离装置结构简单，蛋黄分离效率高，且生产制造成本低。

进一步的，所述筛网上呈V字型设置有导向片，所述导向片其底部开口且朝向缓冲片；蛋黄落到筛网上时，由呈V字型设置的导向片导向至筛网底部，方便收集蛋黄。

进一步的，所述主框架上设置有敲壳杆，所述敲壳杆位于筛网的上方；敲壳杆用于敲击咸鸭蛋蛋壳，位于筛网上方，使得敲击好的咸鸭蛋的蛋清和蛋黄直接落在筛网上，使用方便。

更进一步的，所述主框架的边缘向其外侧延伸有凸边，设置有凸边，可方便主框架设置在收容桶的边缘处。

其中，所述筛网由间隔设置的金属条组成。

本实用新型所取得的有益效果是：本实用新型所述的一种简易蛋黄分离装置，结构简单，生产制造成本低，对咸蛋的分离效率高，可提高蛋黄分离效率；在实际使用时，本分离装置通过置于收集桶上简易组装即可投入使用，大大的降低了生产制造成本，具有较强的实用性能及应用价值。

附图说明

图1是本实用新型一种简易蛋黄分离装置的结构示意图；

图2是本实用新型的实施例的结构示意图。

图中，1为主框架，2为第一支撑柱，3为第二支撑柱，4为筛网，5为敲壳杆，6为导向片，7为缓冲片，8为收集桶，9为开口，10为凸边。

具体实施方式