[实用新型]一种烧饼机凸轮推杆机构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧饼机凸轮推杆机构，属于炊事机械技术领域。

背景技术

凸轮推杆机构是烧饼面皮成形机产品的主要零部件，现市场上生产的滚切式面皮成形机只设置了切刀，切制面皮时不易脱模，无法在面皮表面压制商标图案。近年来，花样食品在面食行业中的需求随之增加，并要求在制品表面压制图案，用自动化的先进设备来操作生产，以减轻操作者的劳动强度。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷，提供一种有助于脱模及压制花样食品和商标图案的烧饼机凸轮推杆机构。

为解决这一技术问题，本实用新型提供了一种烧饼机凸轮推杆机构，包括调整手轮、固定套、调整瓦盒、成形辊轴、支承板、成形刀固定管、成形刀、推板、推杆、凸轮和推杆滑块，所述调整瓦盒设置在支承板上，调整手轮与调整瓦盒连接；所述固定套设在成形刀固定管内，固定套一端通过螺钉固定有凸轮，另一端设有定位槽，固定套通过定位槽与调整瓦盒实现定位并固定；所述推杆滑块上设有滑槽、固定在成形刀固定管内，成形刀分布在成形固定管外部，所述成形刀固定管上设有导向孔，成形刀固定管上的导向孔与推杆滑块上的滑槽相对齐；所述推杆可沿滑槽和导向孔内外滑动，推杆一端设有推板，另一端设有导槽，导槽装在凸轮一端；所述成形辊轴通过键与推杆滑块实现动力传动。

所述调整瓦盒内固定有衬套，衬套设置在成形辊轴两端，成形辊轴设置在衬套内。

有益效果：本实用新型可实现推杆的内外进出运动，成形刀可根据需要做成各种形状，并可根据用户要求在推板上设计各种花样图案或商标图案，利于切制面食制品的脱模，面食生产中可减轻操作者的劳动强度，使用方便、可靠，提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型凸轮的结构示意图；

图3为本实用新型推杆滑块的结构示意图；

图4为本实用新型固定套与凸轮的连接示意图；

图5为本实用新型固定套上的定位槽示意图。

图6为本实用新型推杆的结构示意图。

图中：1调整手轮、2固定套、3调整瓦盒、4衬套、5成形辊轴、6螺钉、7支承板、8成形刀固定管、9成形刀、10推板、11挤压辊、12推杆、13凸轮、14推杆滑块、15键、16导向孔、17凸轮固定孔、18滑槽、19凸轮固定孔、20定位槽、21导槽。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型做具体描述。

图1所示为本实用新型的结构示意图。

本实用新型包括调整手轮1、固定套2、调整瓦盒3、成形辊轴5、支承板7、成形刀固定管8、成形刀9、推板10、推杆12、凸轮13和推杆滑块14。

所述调整瓦盒3设置在支承板7上，调整手轮1可推动调整瓦盒3运动，通过调整手轮1实现调整瓦盒3与挤压辊11的间隙调整，

所述固定套2设在成形刀固定管8内。

所述固定套2一端设有凸轮13，所述凸轮13通过螺钉6与固定套2连接，另一端设有定位槽20（如图5所示），固定套2通过定位槽20与调整瓦盒3实现定位并固定。

所述凸轮13上设有凸轮固定孔17（如图2所示），所述固定套2上也设有凸轮固定孔19（如图4所示）。

所述推杆滑块14固定在成形刀固定管8内，成形刀9分布在成形刀固定管8外部。

所述推杆滑块14上设有滑槽18（如图3所示）。

所述成形刀固定管8上设有导向孔16，成形刀固定管8上的导向孔16与推杆滑块14上的滑槽18相对齐。

所述推杆12一端设有推板10，另一端设有导槽21（如图6所示），所述推杆12可沿推杆滑块14上的滑槽18和成形刀固定管8上的导向孔16内外滑动，导槽21装在凸轮13一端。

所述调整瓦盒3内固定有衬套4，衬套4设置在成形辊轴5两端，成形辊轴5可在衬套4内自由转动，所述成形辊轴5通过键15与推杆滑块14实现动力传动。

本实用新型的使用方法：

使用时：当动力传动机构带动成形辊轴5旋转时，成形辊轴5通过键15带动推杆滑块14、成形刀固定管8、成形刀9转动，推杆滑块14通过滑槽18带动推杆12运动，由于凸轮13固定在固定套2上，固定套2通过固定槽20与调整瓦盒3固定，推杆12上的导槽21装在凸轮13一端，当推杆滑块14、成形刀固定管8转动时，推杆12在凸轮13、导向孔16、滑槽18的共同作用下实现进出运动，将成形刀9切制后的面制品推出成形刀9外部，实现脱模。