[实用新型]一种腊肉烘烤装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是一种腊肉烘烤装置。

背景技术

传统的腊肉烘烤方式，都是采用木材、柏树枝等来进行烘烤，需要人守候，烘烤及其不便。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种结构简单，使用方便的腊肉烘烤装置。

本实用新型通过以下技术方案得以实现。

一种腊肉烘烤装置，包括壳体，设于壳体顶部的挂肉机构，设于壳体且带动挂肉机构转动的转动机构，以及设于壳体内的烘烤机构；所述转动机构包括转动电机，以及与转动电机的动力输出轴传动连接的连接杆；所述挂肉机构包括与连接杆固定连接的转盘，以及多个设于转盘下方的挂钩。

进一步的，所述烘烤机构包括设于壳体侧壁的加热丝，以及与加热丝串联的导线。

进一步的，还包括设于壳体且带动挂肉机构上下移动的移动机构。

进一步的，所述移动机构包括移动电机，与移动电机的动力输出轴传动连接的动力齿轮，以及设有与动力齿轮啮合的外齿的移动杆；所述转动电机固设于移动杆的下端。

进一步的，所述壳体呈圆筒形或方形。

进一步的，所述壳体设有开门。

本实用新型的有益效果在于：上述的腊肉烘烤装置，结构简单，使用方便，只需将腌制后的肉块挂于挂钩，然后启动转动电机、移动电机与加热丝启动即可，到时间后断电即可，大大方便了对腊肉的烘烤。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中：10-壳体，20-挂肉机构，21-转盘，22-挂钩，30-转动机构，31-转动电机，32-连接杆，40-烘烤机构，41-加热丝，42-导线，50-移动机构，51-移动电机，52-动力齿轮，53-移动杆。

具体实施方式

下面进一步描述本实用新型的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。

如图1所示，一种腊肉烘烤装置，包括壳体10，设于壳体10顶部的挂肉机构20，设于壳体10且带动挂肉机构20转动的转动机构30，以及设于壳体10内的烘烤机构40；所述转动机构30包括转动电机31，以及与转动电机31的动力输出轴传动连接的连接杆32；所述挂肉机构20包括与连接杆32固定连接的转盘21，以及多个设于转盘21下方的挂钩22；所述壳体10设有开门(图中未示出)。

进一步的，所述烘烤机构40包括设于壳体10侧壁的加热丝41，以及与加热丝41串联的导线42。

进一步的，还包括设于壳体10且带动挂肉机构20上下移动的移动机构50；所述移动机构50包括移动电机51，与移动电机51的动力输出轴传动连接的动力齿轮52，以及设有与动力齿轮52啮合的外齿的移动杆53；所述转动电机31固设于移动杆53的下端。

进一步的，所述壳体10呈圆筒形或方形。

综上所述：上述的腊肉烘烤装置，结构简单，使用方便，只需将腌制后的肉块挂于挂钩，然后启动转动电机、移动电机与加热丝启动即可，到时间后断电即可，大大方便了对腊肉的烘烤。