[实用新型]一种新型滤水锅结构

说明书

本实用新型公开了一种新型滤水锅结构，包括带有滤水口的锅体、以及带有滤水孔的锅盖，锅体的两侧向外水平延伸有片状结构的手柄，手柄上设置有滑槽，手柄上通过滑槽安装有锁块，锁块沿着滑槽移动后可覆盖在锅盖上将锅盖固定在锅体上，手柄下方设置有下壳体，锁块与下壳体将手柄包裹在内。重新设计固定按压锅盖的锁块结构，加强安装锁块部分的结构强度，增加锁块的使用寿命，减少结构的零部件组成，降低了成本。

技术领域

本实用新型涉及一种厨房技术领域，尤其是涉及一种新型滤水锅结构。

背景技术

目前市场上的锅大多不具备滤水功能，当过滤锅内的液体时，需要采用漏勺或其它过滤设备，而漏勺及其它过滤设备清洗麻烦。为省事，大多情况下烹饪者会直接倾倒锅体内部的液体，不仅容易溢出影响厨房卫生或倒出锅内其它食物造成浪费，而且存在安全隐患，若锅内液体过热，很容易烫伤烹饪者。

现有技术中采用如中国专利文献公开了一种滤水锅，专利号CN201420014139.7，该滤水锅锅体开口端的圆周面上加工有滤水口，滤水口位于两个锅耳之间的位置。锅盖下表面具有环形挡环，该环形挡环相对的两侧分布有多个滤水孔。当锅体与锅盖配合时，滤水口向锅体外倾斜一定角度，方便倾倒液体。采用该滤水锅烹饪食物，当需要过滤锅内锅体时，不需使用额外的过滤设备，便可直接安全顺利的完成过滤。

上述结构的滤水锅在进行滤水操作时，一手握在锅身的锅柄上，另一只手施力在锅盖上，进行倾倒，滤水操作并不方便。当锅内食物重量较大时，通过一只手将滤水锅拎起倾倒，存在一定的困难。此外，锅盖上的把手位置靠近锅盖的上表面，烹饪者在滤水过程中容易触碰到锅盖表面，这就会烫伤烹饪者的手。

我司现针对上述问题，设计一种滤水锅，申请号为：201720402437.7，滤水锅上设置固定按压锅盖的锁块，通过多个塑料部件构成。但在实际使用过程中发现：首先，锁块并没有将滤水锅的锅柄包裹，使用过程中容易触碰到过热的锅柄，烫伤烹饪者的手；其次，塑料结构组成的锁块在长时间与高温的锅体接触会导致变形，安装在锁块上的螺栓容易脱落，锁块无法正常使用；最后，滤水锅构成的零部件较多，生产成本较高。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种新型滤水锅结构，重新设计固定按压锅盖的锁块结构，加强安装锁块部分的结构强度，增加锁块的使用寿命，减少结构的零部件组成，降低了成本。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种新型滤水锅结构，包括带有滤水口的锅体、以及带有滤水孔的锅盖，所述的锅体的两侧向外水平延伸有片状结构的手柄，所述的手柄上设置有滑槽，所述的手柄上通过滑槽安装有锁块，锁块沿着滑槽移动后可覆盖在锅盖上将锅盖固定在锅体上，所述的手柄下方设置有下壳体，所述的锁块与下壳体将手柄包裹在内。

本实用新型进一步的优选方案：所述的锅盖上设置有锅钮，所述的锅钮上设置有圆形的凹槽，所述的凹槽的两侧向外延伸至贯穿凹槽壁。

本实用新型进一步的优选方案：所述的锅体与手柄为铝制且一体成型，所述的锁块与下壳体为塑料制成。

本实用新型进一步的优选方案：所述的手柄上平行设置有两个矩形滑槽，所述的锁块的下底面对应设置有两个矩形滑块，两个滑块底面穿过滑槽并通过铁片连接，所述的铁片位于手柄的下方。

本实用新型进一步的优选方案：所述的两个滑块的中部设置有沉孔，所述的沉孔内安装有弹簧，弹簧的上方安装有滚珠，所述的锁块的底面设置有与滚珠对应的轨道。

本实用新型进一步的优选方案：所述的轨道为长条形结构且两端设置有圆弧形卡槽，弹簧将滚珠顶起，锁块移动，滚珠将沿着轨道滚动。

本实用新型进一步的优选方案：所述的两个滑槽的两侧设置有条形凹陷，所述的锁块上设置有与条形凹陷对应的腰形凸起。