[实用新型]一种咖啡豆研磨装置有效
申请号: | 201720842296.0 | 申请日: | 2017-07-12 |
公开(公告)号: | CN207979549U | 公开(公告)日: | 2018-10-19 |
发明(设计)人: | 杜斌 | 申请(专利权)人: | 保山市喝客咖啡有限公司 |
主分类号: | A47J42/16 | 分类号: | A47J42/16;A47J42/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 678000 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 研磨套 研磨 固定套 咖啡豆研磨装置 固定套内壁 电机 动磨盘 输出轴 下料斗 咖啡豆 本实用新型 交错设置 下固定套 研磨效率 螺栓 倒锥形 静磨盘 磨盘 外壁 细度 下端 穿过 保证 | ||
本实用新型公开了一种咖啡豆研磨装置,包括电机、固定套、研磨套、动磨盘、静磨盘和下料斗,所述研磨套设于固定套内部,所述电机的输出轴与研磨套连接,且所述电机的输出轴穿过研磨套与动磨盘连接,所述下料斗和静磨盘通过螺栓与固定套下端连接,所述固定套内壁上均匀设有研磨钮一,所述研磨套外壁上均匀设有研磨钮二,且所述研磨钮一和研磨钮二相间交错设置,所述固定套内壁为倒锥形,使沿着固定套轴线往下固定套和研磨套之间的间隙越来越小,提高咖啡豆的研磨效率和研磨的细度,保证速冲的口感。
技术领域
本实用新型属于咖啡加工设备技术领域,具体地说,本实用新型涉及一种咖啡豆研磨装置。
背景技术
咖啡作为世界三大饮料之一,有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的饮用亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外,因此,受到广大消费者的喜爱。
目前现有的咖啡研磨机主要是通过挤压研磨和螺旋刀片研磨为主,对于直接将咖啡豆研磨成速冲的咖啡粉末,研磨的不够细,严重影响速冲的效果,而且影响口感。
申请号为201710066920.7的中国专利申请文件,公开了了一种咖啡豆研磨装置,包括内置驱动电机的机体,机体靠近驱动电机输出轴的一侧设有研磨套,研磨套的上端设有下料斗,内部设有研磨组件,研磨组件由磨粉套、静磨盘、动磨盘、插板头、盖板和调节手轮组成,动磨盘套设在插板头的外部,插板头内部设有卡接孔,插板头位于静磨盘、动磨盘之间的外表面设有作为刀片的螺旋凸起,螺旋凸起由顺时针凸起和逆时针凸起组成,研磨套的下端设有出粉管。该发明采用的是传统的挤压研磨和刀片研磨方式,研磨效率低,且研磨的细度不够。
实用新型内容
本实用新型提供一种咖啡豆研磨装置,提高咖啡豆的研磨效率和研磨的细度,保证速冲的口感。
为了实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:一种咖啡豆研磨装置,包括电机、固定套、研磨套、动磨盘、静磨盘和下料斗,所述研磨套设于固定套内部,所述电机的输出轴与研磨套连接,且所述电机的输出轴穿过研磨套与动磨盘连接,所述下料斗和静磨盘通过螺栓与固定套下端连接,所述固定套内壁上均匀设有研磨钮一,所述研磨套外壁上均匀设有研磨钮二,且所述研磨钮一和研磨钮二相间交错设置,所述固定套内壁为倒锥形,使沿着固定套轴线往下固定套和研磨套之间的间隙越来越小。
优选的,所述动磨盘上沿周向均匀设有多个扇环槽,所述动磨盘下端面均匀设有多个研磨柱,所述研磨柱下端设有研磨球。
优选的,所述研磨球为钢球。
优选的,所述研磨球可以为研磨滚子,且为圆柱形滚子。
优选的,所述静磨盘采用高锰钢材质。
采用以上技术方案的有益效果是:该咖啡豆研磨装置,将咖啡豆放入固定套和研磨套之间的间隙中,然后启动电机,电机的输出轴同时驱动研磨套和动磨盘运动,因为固定套内壁上均匀设有研磨钮一,所述研磨套外壁上均匀设有研磨钮二,且所述研磨钮一和研磨钮二相间交错设置,所述固定套内壁为倒锥形,使沿着固定套轴线往下固定套和研磨套之间的间隙越来越小,所以咖啡豆从上到下在研磨钮一和研磨钮二的挤压作用下逐渐被碾压成小颗粒,提高了咖啡豆的研磨效率;然后被碾碎的咖啡豆小颗粒从动磨盘上的扇环槽落入动磨盘和静磨盘之间的间隙中,又因为所述动磨盘下端面均匀设有多个研磨柱,所述研磨柱下端设有研磨球,所以在研磨球的反复碾压下,逐渐将小颗粒的咖啡豆碾成粉末状,使研磨的细度更细,保证速冲的口感;所述研磨球可以为研磨滚子,且为圆柱形滚子,使研磨更加充分;所述静磨盘采用高锰钢材质,硬度大,耐磨性好。
附图说明
图1是该咖啡豆研磨装置结构示意图;
图2是动磨盘俯视图;
其中:
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