[实用新型]馅料切换装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品烘烤领域，尤其是一种馅料切换装置。

背景技术

不同馅料的饼或包子具有不同的口味；中国专利申请号CN201620520590.5的实用新型公开了一种制作包子的包子机，包括安装有出面装置和出馅装置的机架，所述出面装置和出馅装置的下方设置有托盘，所述出面装置和出馅装置的出口汇总并朝向所述托盘，在所述出面装置和出馅装置的出口处安装有用于切断包子的切断装置；所述切断装置为若干个重叠并环形设置的扇形刀片；所述刀片的刀刃朝向所述环形的圆心；在所述托盘与所述切断装置之间设置有成型装置。传统的包子机存在更换馅料麻烦的不足；因此，设计一种更换馅料方便的馅料切换装置，成为亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服目前的包子机存在更换馅料麻烦的不足，提供一种更换馅料方便的馅料切换装置。

本实用新型的具体技术方案是：

一种馅料切换装置，包括：设有面料下料管的出面装置，若干个设有馅料下料管的出馅装置，出馅切换装置；面料下料管上端设有插孔；制饼时，一个馅料下料管的下端穿过插孔插入面料下料管中。所述的馅料切换装置包括若干个设有馅料下料管的出馅装置，通过出馅切换装置的切换，使装有需要的馅料的出馅装置的馅料下料管的下端穿过插孔插入面料下料管中；面料包覆在馅料侧围外，经切断装置切断制成团形包子；该馅料切换装置更换馅料方便。

作为优选，所述的出面装置包括：上端敞口的出面绞筒，设有出面螺旋挤压叶且下端与出面绞筒下端枢接的出面绞龙，与出面绞筒下端连接的出面驱动步进电机，一端与面料下料管侧围上部连通的面料供料管；出面驱动步进电机的输出轴与出面绞龙下端连接；面料供料管的另一端低于出面螺旋挤压叶且与出面绞筒的侧围连接；支脚的下端与上盖上端连接。出面装置结构简单实用。

作为优选，所述的出馅装置包括：上端敞口的出馅绞筒，设有出馅螺旋挤压叶且下端与出馅绞筒下端枢接的出馅绞龙，与出馅绞筒下端连接的出馅驱动步进电机，一端与馅料下料管上端连接的馅料供料管；出馅驱动步进电机的输出轴与出馅绞龙下端连接；馅料供料管的另一端低于出馅螺旋挤压叶且与出馅绞筒的侧围连接。出馅装置结构简单实用。

作为优选，所述的出馅切换装置包括：依次套设于出面绞筒外侧的与出面绞筒连接的内筒、与内筒通过若干个竖向导轨滑动连接的中筒、与中筒枢接的外筒，若干个设于中筒内侧围且位于内筒上侧的挡块，位于外筒上侧且与中筒外侧围连接的外齿圈，与外筒外侧围上端连接的安装架，与安装架连接的切换步进电机，与切换步进电机的输出轴连接且与外齿圈啮合的切换齿轮，与上盖上端连接的升降气缸，一端与升降气缸的活塞杆连接的浮动接头；浮动接头的另一端与中筒下端连接；出馅装置沿外筒外侧圆周分布；出馅绞筒设有与外筒外侧围连接的连接块。出馅切换装置的切换步进电机带动切换齿轮转动并带动外筒及装有需要的馅料的出馅装置转动，使装有需要的馅料的出馅装置的馅料下料管的下端与插孔相对，转动精度高；通过升降气缸经浮动接头带动中筒和外筒升降，使装有需要的馅料的出馅装置的馅料下料管的下端方便抽出或插入面料下料管。

所述的出面绞筒下端设有若干个支脚。支脚利于馅料切换装置的安装固定。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该馅料切换装置更换馅料方便。出面装置结构简单实用。出馅装置结构简单实用。出馅切换装置的切换步进电机带动切换齿轮转动并带动外筒及装有需要的馅料的出馅装置转动，使装有需要的馅料的出馅装置的馅料下料管的下端与插孔相对，转动精度高；通过升降气缸经浮动接头带动中筒和外筒升降，使装有需要的馅料的出馅装置的馅料下料管的下端方便抽出或插入面料下料管。支脚利于馅料切换装置的安装固定。

附图说明

图1是本实用新型的一种结构示意图；

图2是图1的俯视图。

图中：出面装置7、面料下料管71、插孔72、出面绞筒73、出面螺旋挤压叶74、出面绞龙75、出面驱动步进电机76、面料供料管77、支脚78、出馅装置8、馅料下料管81、出馅绞筒82、出馅螺旋挤压叶83、出馅绞龙84、出馅驱动步进电机85、馅料供料管86、连接块87、出馅切换装置9、内筒91、竖向导轨92、中筒93、外筒94、挡块95、升降气缸96、外齿圈97、安装架98、切换步进电机99、切换齿轮910。

具体实施方式

下面结合附图所示对本实用新型进行进一步描述。