[实用新型]一种全自动跃层式熏蒸干燥肉制品制作成套设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种全自动跃层式熏蒸干燥肉制品制作成套设备。

背景技术

传统的肉制品在加工制造过程中，往往需要多个工艺和程序分步进行，物料在不同加工程序的衔接转移过程中，都是采用传送带方式进行传送，肉制品一般需要将其悬挂进行熏蒸，现在均是由人工在传送带上取走物料再悬挂到加工装置中，缺点是传送带传送与物料悬挂两个操作过程，降低生产效率，浪费人工人力，并且传送带平面传送会对食用物料造成污染；物料在不同加工程序的衔接转移过程中，都是采用传送带方式进行传送，肉制品一般需要将其悬挂进行熏蒸，现在均是由人工在传送带上取走再将物料放到下一工序，缺点是人工取料投料生产效率降低，浪费人工人力，并且只能单层式取料投料，生产效率低。现有的人工悬挂肉制品物料的速度因人而异，物料间隔排列分布不均，影响下一工序的进行。现有的熏蒸干燥箱均是单层式，有的没有密封环境既不卫生也不能达到快速熏蒸干燥的效果，也有一些是采用密封空间熏蒸干燥，但是没有自动化的流水线进料出料设计，耗费人力物力较大，不适用于规模化熏蒸干燥，熏蒸干燥过程中，密封空间产生较高负压，密封门打开困难。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单、操作方便的全自动跃层式熏蒸干燥肉制品制作成套设备。

为了实现上述目的，本实用新型采取的技术方案如下：

一种全自动跃层式熏蒸干燥肉制品制作成套设备，包括全自动输送排列机、设置在全自动输送排列机后端的第一自动化跃层式取料投料机、设置在第一自动化跃层式取料投料机后端的全自动跃层封闭式熏蒸干燥箱、设置在全自动跃层封闭式熏蒸干燥箱后端的第二自动化跃层式取料投料机、设置在第二自动化跃层式取料投料机后端的全自动跃层式风冷箱、设置在全自动跃层式风冷箱后端的第三自动化跃层式取料投料机以及设置在第三自动化跃层式取料投料机后端的自动化输送机；

所述全自动输送排列机包括机架、依次设置在机架上的传动物料机构、物料换位排列机构以及接料输料机构；

所述物料换位排列机构包括转动连接在机架上的转盘以及设置在转盘外圆周上的卡接槽；

所述传动物料机构包括转动连接在机架上的传动链轮、设置在传动链轮上的传动链条以及固定在传动链条上的托片；

所述机架上设置有位于传动链条前部的进料检测开关；

所述转盘位于传动链条后部。

作为本实用新型的进一步改进，所述卡接槽与托片上的V形槽或U形槽相匹配；所述机架上设置有位于传动链条末端上方的送料检测开关；

所述接料输料机构包括设置在机架上的出料链条以及固定连接在出料链条上的接料托片；

所述接料托片与所述托片结构相同；

所述出料链条的前部位于转盘处且所述接料托片与卡接槽位置相对应。

作为本实用新型的进一步改进，所述机架上设置有位于转盘与出料链条衔接处的挡料板；所述机架上设置有位于出料链条前端上方的物料满仓检测开关；

所述机架上设置有位于出料链条末端上方的到位检测开关；所述机架上还设置有传动链轮驱动电机、提升换位排列轮驱动电机和出料链条驱动电机。

作为本实用新型的进一步改进，所述进料检测开关、所述送料检测开关、所述物料满仓检测开关和所述到位检测开关采用SICK品牌CDD光电开关系列型号为DW-AD-623-M12-126的接近开关。

作为本实用新型的进一步改进，所述第一自动化跃层式取料投料机包括取料机架、设置在取料机架上的取料平台、设置在取料机架上升降取料平台的升降机构、设置在取料机架上横移取料平台的水平横移机构以及设置在取料平台上的随动调整机构；

所述水平横移机构包括安装在取料机架上的主动横向伺服电机、一对转轮以及设置在转轮上的主动同步带；

所述取料平台包括平台板和设置在平台板上的承重悬挂钩；

所述平台板通过夹持装置固定在主动同步带上。

作为本实用新型的进一步改进，所述随动调整机构包括固定在平台板上的随动横向伺服电机、固定在平台板上的随动支架、设置在随动支架上的取料链条、设置在随动支架与取料链条之间的滑道以及设置在取料链条上的托片；