[实用新型]密封性好的新型竹制蒸笼

说明书

本实用新型公开了密封性好的新型竹制蒸笼，包括不锈钢的壳体、嵌入不锈钢壳体内的蒸笼本体以及蒸笼盖，所述蒸笼本体为竹制，蒸笼本体包括蒸笼本体壁和隔板，隔板由平行放置的竹片分别向两侧横向平铺而成，所述竹片的一侧设有通气的缺口，相邻的缺口之间形成两个大小一致的凸起部，竹片另一侧的边缘表面上开设有平铺时容纳相邻竹片上凸起部的凹槽，壳体上壁中设有密封槽，密封槽内设有密封圈，所述蒸笼盖为竹制，蒸笼盖壁外设有不锈钢保护层，蒸笼盖与壳体通过搭扣锁锁紧。本实用新型密封性好，不易变形，经久耐用，而且能够保存原汁原味，蒸汽水不倒流，安全环保。

技术领域

本实用新型属于竹制品领域，特别是涉及密封性好的新型竹制蒸笼。

背景技术

目前一般采用蒸笼蒸制食品，蒸笼所采用的材质主要分为竹制和钢制两种。竹制具有蒸笼安全、环保，能够保存食物的原汁原味，并且蒸汽水不会发生倒流等优点，但是竹制蒸笼使用一段时间后容易变形、发霉、变黑，易导致食品的口感变差以及存在严重的食品安全隐患；钢制的蒸笼虽然耐用、易清洗，不易变形，但是钢制蒸笼因透气性较差、不吸水，水蒸气从下往上升时，容易积聚在顶部无法散出，造成锅内顶部比底部聚集更多热气，食品表面容易发皱以及底部潮湿，同时这两种材质的蒸笼密封性均一致，使用时经常用麻布缠绕在蒸笼盖与蒸笼本体处进行再密封，十分麻烦，而且麻布反复使用容易滋生细菌不卫生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为克服现有技术的不足，提供一种密封性好，不易变形，经久耐用，而且能够保存原汁原味，蒸汽水不倒流，安全环保的新型竹制蒸笼。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：

密封性好的新型竹制蒸笼，包括不锈钢的壳体、嵌入不锈钢壳体内的蒸笼本体以及蒸笼盖，所述蒸笼本体为竹制，蒸笼本体包括蒸笼本体壁和隔板，隔板由平行放置的竹片分别向两侧横向平铺而成，所述竹片的一侧设有通气的缺口，相邻的缺口之间形成两个大小一致的凸起部，竹片另一侧的边缘表面上开设有平铺时容纳相邻竹片上凸起部的凹槽，壳体上壁中设有密封槽，密封槽内设有密封圈，所述蒸笼盖为竹制，蒸笼盖壁外设有不锈钢保护层，蒸笼盖与壳体通过搭扣锁锁紧。

进一步的，所述最中间的竹片两侧镜像，侧边只设有凸起部，最左侧与最右侧的竹片只设有凹槽。

进一步的，所述蒸笼本体底部通过壳体内壁上的凸环支撑，蒸笼本体通过壳体内壁的嵌入槽旋转锁紧。

进一步的，所述壳体和保护层上均设有两个相对称的把手。

由于采用了上述方案，本实用新型的有益效果在于：

1、本实用新型的壳体上壁中设有密封槽，密封槽内设有密封圈，增大了接触面积，阻断了内部水蒸气流出，上述结构能够起到很好的密封作用，蒸笼盖与壳体通过搭扣锁锁紧，蒸笼盖的壳体接触面通过压紧密封圈进一步密封，密封效果极好，减少了水蒸气的流失，缩短了蒸制食品的时间，提高了工作效率；

2、本实用新型采用竹制蒸笼本体安全环保，保留了食品的原汁原味及竹子淡淡的清香，并且水蒸气不会倒流，保证了食品底部干爽，同时将竹制蒸笼本体嵌入在不锈钢壳体内，能够防止竹制蒸笼长时间使用变形，易清洗，经久耐用；

3、所述蒸笼本体中的隔板由平行放置的竹片分别向两侧横向平铺而成，所述竹片的一侧设有通气的缺口，相邻的缺口之间形成两个大小一致的凸起部，竹片另一侧的边缘表面上开设有平铺时容纳相邻竹片上凸起部的凹槽，每个竹片除了两端固定之外，竹片中部也通过一侧的两个凸起部依次固定在前一根竹片上，在整个隔板表面平整的同时使竹片中部也存在支撑力，隔板的结构更加牢固，不易发生形变；

4、所述隔板最中间的竹片两侧镜像，侧边只设有凸起部，最左侧与最右侧的竹片只设有凹槽。最中间的竹片最长，中部受力更容易发生形变，所以才有两侧均设置凸起部，支撑在相邻的竹片上，支撑力更大，更不易发生形变；