[实用新型]一种蔬菜烘干机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种农作物加工领域，更具体地说它涉及一种蔬菜烘干机。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后制成的一种干菜，并使得蔬菜原有色泽和营养保持不变，既易于储存和运输，又能有效地调节蔬菜生产的淡旺季。

授权公告号为CN206182240U的实用新型专利公开了一种蔬菜烘干机，包括转筒、进料管、支架、下料管、干燥滚筒、螺旋导料条、集料箱、热风箱和热风管，通过进料管将经过洗涤的蔬菜运至转筒内，并通过转筒的转动，将蔬菜表面的水分去除，然后经过下料管将蔬菜输送至干燥滚筒内，热风管设置在螺旋导料条内，通过热风箱向热风管内输送热风，然后通过热风烘干蔬菜，并通过螺旋导料条将蔬菜输送至集料箱。

但是该实用新型专利是通过螺旋导料条对蔬菜进行输送的，但是由于螺旋导料条的螺距一定，对于长度大于螺旋导料条的螺距的蔬菜无法进行输送，且蔬菜在烘干后会变脆，使得蔬菜易碎，而螺旋导料条在输送的过程中容易使得蔬菜碎裂，有待改进。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种蔬菜烘干机，其优势是可以对不同种类的蔬菜进行烘干，并不会损伤蔬菜。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种蔬菜烘干机，包括机架，在机架上设置有除水机构以及烘干机构，所述烘干机构包括烘干箱，所述烘干箱内设置有多个倾斜设置的置物盘，且置物盘竖直排列，蔬菜从上方的置物盘逐渐移动至最下方的置物盘上，所述置物盘的一侧设置有使得置物盘进行震动的振动器，所述烘干箱的底部连接有热风机。

通过采用上述技术方案，通过除水机构可以将蔬菜表面的水分去除，然后通过在烘干箱内设置多个倾斜的置物盘，将蔬果放置在置物盘上，并通过设置在烘干箱底部的热风机，通过热风对蔬菜进行烘干，并且置物盘上设置有使得置物盘振动的振动器，使得置物盘在振动的过程中会翻转蔬菜，使蔬菜烘干更均匀，并且在振动的同时还可以让蔬菜沿着置物盘移动。同时置物盘竖直排列，最下方为较干的料，较干的料接触的是热风，较湿的料接触的是湿热风，避免较湿蔬菜直接接触干热风，最大程度减轻近似阳光暴晒对蔬菜本质和颜色的破坏。且该烘干箱可以通过调整振动器的振动频率，从而控制蔬菜的移动速率，可以根据蔬菜的种类从而调整烘干机烘干的速率，使得该烘干机适用于不同种类的蔬菜。

本实用新型进一步设置为：所述置物盘的两侧设置有挡板，所述置物盘上设置有半球状的凸块。

通过采用上述技术方案，在置物盘的两侧设置挡板，可以阻挡蔬菜，避免蔬菜掉落到置物盘和烘干箱之间，而通过在置物盘上设置凸块，可以增加置物盘和蔬菜之间的摩擦力，使得蔬菜无法在置物盘上滑动，且凸块为半球状，使得蔬菜在振动的过程中不会因为与凸块碰撞而损坏。

本实用新型进一步设置为：所述置物盘上设置有多个通风孔。

通过采用上述技术方案，在置物盘上设置多个通风孔，使得热风可以穿过置物盘，从而增加蔬菜和热风的接触面积，增加烘干的速度。

本实用新型进一步设置为：所述烘干箱的入口上设置有抽气管道，所述抽气管道上设置有抽风机，所述抽气管道设置有空箱，所述空箱与热风机的入风口连通。

通过采用上述技术方案，通过在烘干箱的入口上设置抽气管道，在抽气管道上设置空箱，并且空箱和热风机连通，可以通过抽风机将从烘干机内上升的热气引流至空箱内，并再次通过热风机吹向烘干箱内，利用热风机所产生的热风的余热，从而减低热风机的功率，节约能源。

本实用新型进一步设置为：所述除水机构包括除水箱，所述除水箱内转动连接有网桶，所述除水箱上设置有用于驱动网桶转动的驱动电机，所述除水箱的中部连接有鼓风机，所述除水箱倾斜设置。

通过采用上述技术方案，在除水箱内转动连接有网桶，并通过驱动电机带动网桶转动，当蔬菜位于网桶内时，由于网桶的转动，蔬菜会随着网桶翻滚，使得蔬菜上的大部分水分会被甩出，然后通过在除水箱的中部连接有鼓风机，通过风干加快蔬菜表面水分的蒸发速率，加快蔬菜的干燥。除水箱倾斜设置，使得蔬菜会沿着网桶的长度方向移动，且鼓风机设置在中部，使得风会朝向除水箱的两侧移动。

本实用新型进一步设置为：所述除水箱入口的位置处设置有用于抬高除水箱的抬升气缸。

通过采用上述技术方案，在除水箱的入口位置处设置抬升气缸，使得可以根据蔬菜的种类从而调节除水箱倾斜程度，从而控制除水箱内蔬菜的移动速度，使得该除水机构可以适用于不同种类的蔬菜。