[实用新型]一种土豆去皮器

说明书

一种土豆去皮器，其特征是包括手柄，设置在手柄底端左部的划刀，设置在手柄底端右部的挖刀，设置在手柄顶部的储皮室，设置在储皮室顶部的削刀架，以及设置在削刀架顶部的削刀，所述划刀为一个带圆形刀刃的刀具，其半径为5‑10mm，最佳半径为7mm，所述挖刀与划刀为一体结构，连接在划刀的右端向右下方延伸，其长度为10mm，所述储皮室连接在手柄的顶部，其长度为30mm，宽度为35mm，深度为5mm，所述削刀架连接在储皮室的顶部，其左右两端分别设置有一个夹头，所述削刀夹在两个夹头之间，其与手柄的夹角为45度，其刀口低于储皮室底平面1mm,在削刀与储皮室的顶部设置有出皮口。

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，特别指的是一种土豆去皮器，广泛应用于清洗过的土豆去皮，也可用于萝卜和茄子去皮。

背景技术

大家都知道土豆是菜王，能蒸、能炒也能煮，能与面粉和一起用来烧饼、切条和压河捞，还能磨碎产淀粉。然而，由于土豆形状奇特，其表面凹凸不平，表面还有许许多多凹陷的土豆眼，当我们用土豆做菜时，去除土豆皮非常困难，这对时间紧迫的上班族来说是不能接受的。专利2014203780886虽然公开了一种土豆去皮器，可以土豆去皮，剜土豆眼，但是这种土豆去皮器的结构非常复杂，不易加工，刀片呈孤度较大，削去的皮中会带有大量土豆肉。

发明内容

为了解决以上技术中存在的问题，本实用新型给出了一种快速去除土豆皮的土豆去皮器。

本实用新型包括手柄，设置在手柄底端左部的划刀，设置在手柄底端右部的挖刀，设置在手柄顶部的储皮室，设置在储皮室顶部的削刀架，以及设置在削刀架顶部的削刀。

所述划刀为一个带圆形刀刃的刀具，其半径为5-10mm，最佳半径为7mm。

所述挖刀与划刀为一体结构，连接在划刀的右端向右下方延伸，其长度为10mm。

所述储皮室连接在手柄的顶部，其长度为30mm，宽度为35mm，深度为5mm。

所述削刀架连接在储皮室的顶部，其左右两端分别设置有一个夹头。

所述削刀夹在所述两个夹头之间，刀口为线型，其与手柄的夹角为45度，其刀口低于储皮室底平面1mm,在削刀与储皮室的顶部设置有出皮口。

所述手柄、划刀、挖刀、储皮室和削刀架为一块金属一体设计加工而成。

本实用新型的有益效果是能够灵活快速地去除土豆表面的各种疤痕和土豆眼，削皮的厚度均匀，不会伤到土豆肉。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1是本实用新型的正面结构图。

图2是本实用新型的侧面结构图。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型是一种土豆去皮器。

如图1和2所示，本实用新型包括手柄1，设置在手柄1底端左部的划刀2，设置在手柄1底端右部的挖刀3，设置在手柄1顶部的储皮室4，设置在储皮室4顶部的削刀架5，以及设置在削刀架5顶部的削刀6。所述划刀2为一个带圆形刀刃的刀具，其半径为5-10mm，最佳半径为7mm。所述挖刀3与划刀2和手柄1为一体结构，连接在划刀2的右端部向右下方延伸，其长度为10mm。所述储皮室4连接在手柄1的顶部，其长度为30mm，宽度为35mm，深度为5mm。所述削刀架5连接在储皮室4的顶部，其左右两端分别设置有夹头8和夹头9。所述削刀6夹在所述夹头8和夹头9之间，在削刀6与储皮室4的顶部设置有出皮口7。所述手柄1、划刀2、挖刀3、储皮室4和削刀架5为一块金属一体设计加工而成。

当我们要清洗土豆时，一手拿土豆，一手拿土豆去皮器，将削刀6放在土豆表面，手柄1向上倾斜30-45度，然后拉动土豆去皮器，便可轻松将土豆皮去掉。去完大面积的土豆皮后，用挖刀3插入土豆眼内，轻轻一旋转，土豆眼便会完整去掉。对于那些处于沟槽里的土豆皮，可以将划刀2从沟槽的两边分别划下，下划时使划刀2略向内倾斜，使两刀划痕相会于沟底，这样就会很轻松得去掉沟槽内的土豆皮。